Агротехника выращивания черной смородины

Главная » Сад и огород » Сад » Ягодные кустарники

Черная смородина: посадка и уход, размножение

Черная смородина предпочитает влажную, удобренную почву. Поэтому это растение лучше удается в Сибири и на Алтае. Там с каждого куста собирают по 2-3 эмалированных ведра ягод. В Казахстане черная смородина в диком виде растет в ущельях, возле горных рек, под пологом диких урюков и боярышника.

Поэтому в Алматинской области черная смородина лучше удается в предгорной и горной местности. Посадку кустов лучше проводить между плодовыми деревьями, когда сад уже немного подрастет и образуются зоны притенения. В грунт добавляют зрелый компост и древесную золу.

Посадку кустов черной смородины проводят в хорошо заправленную органикой яму. В одну лунку можно разместить 3 саженца одного сорта. Их раскладывают в яме радиально от центра в стороны под наклоном 30-40 градусов к горизонтальной плоскости, и присыпают смесью садовой земли и компоста. После посадки ямы проливают и мульчируют растительными остатками. Слой мульчи пополняют весь сезон. Она прекрасно сдерживает рост сорняков и дает питание кустам, довольно быстро разлагаясь в зоне корней.

Смородина черная: уход

Для хорошего роста и формирования завязей смородине необходимо обеспечить достаточный уровень влажности почвы. Мы подвели к кустам капельный полив. Как показывает опыт, двух четырехлитровых капельниц с ежесуточным часовым поливом на один куст вполне хватает. Завязи не осыпаются, листва в летний период не обвисает. Кроме этого, во все кусты осенью подсыпаем зрелый компост и золу, почву в течение сезона мульчируем скошенной травой, перемолотыми ветками.

Уход за черной смородиной кроме полива и подкормок требует омоложения кустов. Многие срезают на пень все побеги и отращивают куст заново. Но как показывает практика природного земледелия, нежелательно держать кусты на одном месте более 15-ти лет, а также те, урожаем которых вы не удовлетворены. Мы в 2013 году убрали три куста малоурожайных смородин, и на их место посадили голубику и Годжи. Результатом очень довольны.

Омолаживание посадок высокоурожайных кустов делаем следующим образом: в 50-60 см от основного куста пригибаем здоровую ветку, пришпиливая ее скобой. Насыпаем земляной валик. Через год-два отрезаем маточную ветку. Этот способ называют «размножение отводками».

Пока развивается новый молодой куст (без пересадки, но с мульчированием и органическими подкормками) сбор урожая ведется с маточника. На 5-6-ой год укоренения отводка вырезается маточник, и прикрывается пластиковым тазом. Корни не выкапываем, они постепенно в глухой тени разлагаются, давая питание почвенной живности. Ведь мы стараемся не тревожить структуру почвы (о сохранности почвы можно посмотреть здесь).

Так в саду постепенно происходит ротация ягодников, уменьшается почвоутомление. Через год с корней убирается тазик, почва мульчируется и подкармливается органикой. Через 5 лет куст смородины можно начать возвращать на прежнее место, также постепенно выращивая отводок.

Другой способ, доступный простым дачникам — размножение черенками. Мы тоже его часто применяем. К примеру, вы были у знакомых на дачном участке, и вам понравился сорт смородины по урожайности и вкусу плодов. Чтобы не «напрягать» хозяина делением куста, попросите у него срезать черенки. Это можно делать прямо летом, не дожидаясь специального времени.

Берите черенки 12-15 см, не больше. При перевозке на участок, оберните их влажной тряпочкой. Затем выберите в саду теневое место, и оторвав нижние листочки, заглубите на 5-7 см в почву. Хорошо пролейте и сверху установите банку. У нас в саду всегда лежат несколько 2 и 3-хлитровых банок со сколами на горлышке — они от дождей мутнеют и прекрасно подходят для укоренения черенков.

Почву вокруг банок поддерживайте влажной весь сезон. И не убирайте банки даже в зиму. Снимайте их весной, когда установится теплая погода. И уже осенью размноженные таким способом молодые кусты смородины готовы к пересадке на постоянное место. При пересадке кустики можно пролить Корневином или гетероауксином для лучшего укоренения на новом месте.

В целом очень некапризна смородина черная, и уход за ней сводится к поливу и омоложению кустов. Ну и обрезке, на которой необходимо остановиться отдельно, так как начинающим садоводам трудно определить какие побеги следует убирать.

Какие ветки обрезают?

Смородина: посадка и уход, обрезка и размножение

Обрезают ветки, которые ни в коем случае нельзя оставлять.

  • Старые с темной корой и толщиной более 3 см;
  • Лежащие на земле, как правило, урожай на них очень скромный, несмотря на возраст, их удаляют;
  • Пораженные стеклянницей – насекомыми, которые специализируется на смородине. На срезе можно заметить в середине темное отверстие. Такие ветки удаляют до самого основания;
  • Молодые побеги, идущие из центра куста, но с маленьким приростом, как не перспективные. Высота хороших молодых приростков не меньше 80 см. Маленький прирост говорит о затененности куста или ему не хватает питания;
  • Переплетенные между собой ветви, оставляют более молодые. Сильно загущенный куст легко поражается мучнистой росой, здесь селятся разные вредители, ягоды не такие сладкие.
  • Иногда на старом растет новый побег. Не стоит надеяться на хороший урожай. Через какое-то время ветвь все равно засохнет, ее удаляют вместе со старой, не жалея;
  • Нулевые побеги, выросшие в этом году, светло-коричневого цвета с плодовыми почками. Хорошие побеги идут от корня, для их роста необходимо место. При его отсутствии, побеги вырастают на уже образовавшихся ветках, однако они хорошего урожая не дадут. Оставляют 3-4 побега, выросшие из центра куста;
  • Отростки, резко направленные вверх. Хотя на них будут ягоды, но они проживут не более двух лет;
  • Искривленные побеги на макушках веток. Обычно они поражаются тлей, мучнистой росой, клещевой почкой. Здесь уже отложены их яйца и с наступлением теплой погоды ветки покроются насекомыми. Поэтому ветку срезают ниже искривления и сжигают.

Сорт смородины Сокровище: правила ухода

Сорт смородины Сокровище: правила ухода

Смородине, как и любому растению, для нормального развития и обильного плодоношения, необходим правильный уход.

В данном случае, он включает полив, прополку, рыхление и, обязательно, обрезку куста. Регулярность полива и объем вносимой жидкости во многом зависит от погодных условий. Например, в засушливую и сухую погоду поливы должны быть регулярными и обильными, более 10 литров на один куст. Важно помнить, что для тяжелых почв характерна повышенная влажность. Полив нужно проводить таким образом, чтобы влага не застаивалась в корнях. Специалисты особо отмечают необходимость обильного полива смородины на 4 этапах, в т.ч.: в момент образования завязей; при созревании ягод; после снятия урожая и, наконец, осенью при подготовке кустарника к зимнему периоду.

Сорт смородины Сокровище: правила ухода

Для обеспечения поступления воздуха к корням смородины, приствольный круг следует рыхлить после каждого полива, ведь они, в общем-то, и не так часты. Поскольку корни у смородины расположены не глубоко, особого усердия при рыхлении проявлять не следует. Повреждение даже самых, казалось бы, маленьких корешков, чревато проникновением в корневую систему гнилей и патогенных грибов, способных надолго остановить развитие и рост куста. Кстати, если Вы замульчировали приствольный круг, то выполнять рыхление, а также выпалывать сорные травы, придется значительно реже.

Для получения высокого урожая не обойтись без подкормок кустарника. В весенний период смородину подкармливают мочевиной, внося до 50 г удобрения под куст возрастом от 1 года до 4-х лет, и около 30 г под более взрослое растение. Осенью смородину удобряют органикой, в количестве не менее 5 кг на один куст, а также калийно-фосфатными удобрениями. Кроме того, рекомендуют вносить и жидкие подкормки. Проводят их 4 раза, совмещая с четырьмя обильными поливами кустарника. В качестве жидкого удобрения используют растворы птичьего помета или коровяка, в соотношении: 1 часть раствора на 10 частей воды. При внесении калийно-фосфатных удобрений в жидком виде, их разводят из расчета 30 г на 10 литров воды.

Как обрезать золотистую смородину?

У золотистой смородины продуктивными ветвями считаются побеги до 5-6 летнего возраста. Формировать куст начинают с момента посадки, верхушки сильных побегов срезаются, оставляются 3-5 почек, слабые ветви удаляются под корень. Из оставшихся обрезанных побегов к концу первого периода вегетации отрастают сильные боковые ветви.

Основной принцип правильной обрезки – удаление однолетних приростов (с оставлением 4-5 сильных веток) и побегов старше 4-5 лет. Золотистая смородина обрезается при помощи секатора весной до набухания почек, либо в осеннее время, после опада листвы.

Весной следующего года вырезаются слабенькие однолетние прикорневые ветви, растущие из земли возле основного ствола, до основания. Здоровые побеги, удачно расположенные в прикорневом стволе, оставляются (не более 4-5). Такая обрезка золотистой смородины весной необходима для устранения загущения куста. Элементарное удаление приростов способствует омоложению кустарника. Если не удалять нулевые ветки, через некоторое время побеги будут отрастать слабее, затем отрастание вообще прекратится. Отсутствие прикорневой поросли свидетельствует об остановке естественного процесса омолаживания смородины, куст быстрыми темпами начинает стареть.

Как обрезать золотистую смородину?

При хорошем росте, своевременных поливах, на второй год в период активного роста (май-июнь), необходимо прищипывать верхушки прикорневых побегов для образования ветвлений, из которых отрастают ветви высшего порядка, способные плодоносить на следующий год. На третий год развития кустарник продолжают формировать, как в предыдущие годы. Ежегодно проводится санитарная обрезка, удаляются сухие, поврежденные, больные ветви и побеги. Через 4-5 лет куст полностью формируется, состоит из 17-25 основных ветвей разного возраста, образующих скелет.

  • Зажим для растений (10 шт) Подробнее
  • Распродажа! Универсальный гаечный ключ 48 в 1 Подробнее
  • Складное ведро 12 л Подробнее
  • 2 в 1 садовый светильник на солнечных батареях с москитной ловушкой Подробнее
Читайте также:  Тибетская малина посадка и уход осенью

Обрезка

Лучше проводить формирующую обрезку в конце марта, а санитарную – осенью. В весенний период на высаженных саженцах надо укоротить ветки, оставив по 3 почки на каждой. На кустах со сроком жизни 2 года оставляют 5 развитых нулевых побегов, которые станут скелетными ветками смородины. После проведенной полноценной весенней обрезки, осенью надо удалить поломанные, неправильно растущие ветки, оставив сильные побеги. Рекомендации по обрезке кустов для новичков:

Обрезка
  1. Избавлять куст от сухих веток можно в любое время года.
  2. Если не удалось сделать обрезку весной, то удалить старые ветки можно осенью, после опадения листьев смородины.
  3. В середине июля надо прищипывать верхушки (укорачивать или удалять верхнюю часть побега).
  4. Для обрезки выбирайте правильные инструменты: кусторезы, секатор, сучкорез, ножовку или садовый нож.

Особенности посадки чёрной смородины в регионах, в том числе на Украине

Смородина любит умеренный климат, не очень хорошо чувствует себя в жаре, в южных широтах. Её посадка в различных регионах производится практически одинаково, но могут различаться сроки, а также уход за посаженными кустиками в первое время. Так, в Сибири и на Урале часто отдают предпочтение весенней посадке, поскольку весна приходит поздно, только к началу июня воздух прогревается до 10–12 оС. А вот начало зимы может быть бесснежным, и ещё не совсем прижившиеся кустики, посаженные осенью, могут погибнуть. Здесь «осеннюю» посадку приходится заканчивать уже до начала сентября.

На юге России и Украины и весенняя, и осенняя посадка практикуются в равной степени. Здесь надо учитывать лишь рано наступающую жару, поэтому весной сажают смородину те садоводы, которые могут практически неотлучно находиться на своих участках и вовремя поливать молодые кустики. На севере же Украины погода аналогична погоде центра России и большей части Белоруссии, и в основном смородину там сажают осенью: начиная с середины сентября и захватывая первую декаду октября. Если осеннюю посадку начать раньше, в случае тёплой осени, что нередко бывает на Украине, может начаться рост молодых побегов и даже распускание почек, что чревато гибелью саженца.

Ещё более популярна осенняя посадка в таких засушливых регионах нашей страны, как, например, Нижнее Поволжье. Здесь весна наступает внезапно и очень быстро прогрессирует: ранневесенняя слякоть за считаные недели может смениться засухой. А вот осень, наоборот, бывает относительно тёплая и довольно продолжительная, времени для посадки смородины предостаточно. Но дожди могут и не начаться, поэтому и осенью приходится следить за влажностью почвы под молодыми кустиками.

Учимся делать обрезку

Черная смородина сорта Ядреная будет регулярно плодоносить только в том случае, если делать обрезку. Первый раз ее необходимо провести сразу же после пересаживания саженца в грунт. Последующие делаются весной и осенью. Все засохшие, поломанные и больные ветви надо обрезать под самый корень. Опытные садоводы рекомендуют их сразу же уничтожать, а не хранить на участке. Места среза обязательно обрабатывают раствором медного купороса концентрации до 5 % и покрывают садовым варом.

Вовремя каждой регулярной обрезки необходимо избавляться от 15-20 % зеленые кроны. Оптимальные периоды для этой процедуры:

  • до первых заморозков – зимой;
  • до распускания почек – весной.

Проводя обрезку можно изменить форму куста. Для этого все неудачно расположенные ветви срезаются в уровень с грунтом. Садоводы не рекомендуют оставлять их торчащими над землей.

Весной необходимо осмотреть все молодые побеги. Выбрать из них около трех самых сильных. Остальные слабые и деформированные срезаются. Для высокой урожайности на кусте не должно быть более 20 ветвей.

Необычные схемы обрезки чёрной смородины

Помимо классической схемы, в литературе описаны и другие применимы формирования куста смородины. Так, минимизирована обрезка при интенсивном способе выращивания ягодника. Для новичков существуют схемы без сложных операций.

Простейшая обрезка для начинающих

Для начинающих садоводов подойдёт план обрезки без укорачивания ветвей:

  1. После посадки все побеги обрезают до 3–4 почек.
  2. На второй год оставляют 3–4 самых сильных побега, остальные вырезают.
  3. На 3–4 год повторяют обрезку.
  4. К 5 годам на кусте должно быть по 2–3 ветви разных возрастов.
  5. Ветви старше 6 лет удаляют полностью.

Чтобы не запутаться, новичок в садоводстве для определения возраста побегов может каждый год маркировать свежую поросль метками разных цветов.

Ещё один простой способ: удалять все побеги, прирост которых составил менее 15 см. В этом случае нет необходимости отслеживать возраст каждой ветви.

Мичуринская обрезка смородины

В СССР работники НИИ им. Мичурина предложили следующую схему обрезки чёрной смородины:

Необычные схемы обрезки чёрной смородины
  1. Растения располагают рядами на расстоянии 0,6-1 м, в течение 6 лет делая только санитарные обрезки.
  2. Осенью седьмого года половину плантации срезают на уровне почвы. Через год из всех выживших кустов оставляют не более 20-ти. Остальные вырезают.
  3. Спустя год также поступают со второй половиной смородины. Таким образом, старые неплодоносящие кусты выкорчёвываются, а на их место сажают молодые.

Штамбовые формы

Выращивание растения в штамбовой форме больше подходит для красной и белой смородины, хотя для чёрной такой вариант тоже возможен.

Читайте также:  Посадка голубики в открытый грунт и уход за ней

Создание штамбовой формы:

  1. При посадке не заглубляют корневую шейку.
  2. Образующиеся на высоте до 40 см от поверхности побеги удаляют.
  3. Крону формируют прищипками боковых побегов.

Несмотря на высокую декоративность такая форма имеет непродолжительную жизнь и низкую урожайность. Это связано с отсутствием у куста подземных почек для роста новых побегов.

Штамбовая форма смородины

Лучшие сорта черной смородины

Культура богата на разновидности. Они делятся на крупные, сладкие, ранние, поздние и т.д. Каждый дачник сможет подобрать подходящий сорт для климата и региона, в котором проживает.

Крупные сорта

Крупная черная смородина славится диаметром плода около 1,5-1,7 см. Некоторые ягоды достигают и больших размеров.

Самым крупным считается сорт, выведенный в Сибири под названием Ядреная. Ягоды достигают отметки в 7-8 г, первый урожай можно получить в начале лета. Единственный минус – сорт не пригоден для выращивания на юге, ягоды становятся мельче, приобретают кислый вкус. Растение нуждается в постоянном размножении.

Другие крупные сорта:

  • Добрыня.
  • Комфорт.
  • Санюта.
  • Краса Львова.
  • Черешневая.
  • Юбилейная Копаня.

Сладкие сорта

Такая разновидность культуры считается сахарной. В плодах содержится огромное количество сладости, пектиновых микроэлементов, минералов и витаминов.

Лучшие сладкие сорта:

  • Багира. Количество сахара – 10,8 %. Ягоды не маленькие, пригодны для создания различной консервации. Урожай сохраняет товарный вид при транспортировке.
  • Зеленая дымка. Количество сахара – 10,2 %, временами достигает отметки 12 %. Размер плодов средний и крупный. Плоды применяют для приготовления желе и варенья.
  • Нина. Количество сахара – 11 %. Урожай приносит большой, кусты среднего размера. Плоды питательные и полезные.
  • Отличница. Количество сахара – 11,1 %. Угольные плоды с кислинкой. Не может сорт похвастаться крепким иммунитетом, часто болеет и его атакуют насекомые.
  • Тритон. Количество сахара – 10,6 %. Сорт предназначен для выращивания в северных районах.

Ранние сорта

Наиболее популярными ранними сортами являются:

  • Литвиновкая. Универсального предназначения, растение вырастает высоким. Плод весит около 3-4 г, при качественном уходе может достичь 5 г. С одного растения можно получить около 2 кг урожая. Отлично растет Литвиновкая на территории Подмосковья. Основной минус – не переносит жару.
  • Дар Смольяниновой. С одного растения можно собрать 3 кг ягод. Растения небольшие. Отличается сильным иммунитетом, не нуждается в опылителях. Хорошо показывает сорт себя в Средней полосе. Минусы — небольшая урожайность и холодостойкость.
  • Селеченская 2. Растение достигает 2 м в высоту. Плоды около 4 г, при грамотном уходе достигают 5 г. С одного кустарника можно собрать около 7 кг урожая. Выращивать сорт лучше в Западной Сибири, Алтае и Якутии. Минус — летом нападает тля.
  • Дачница. Куст небольшой. Плоды около 4 г, с одного растения можно получить 5 кг урожая. Зарекомендовал себя хорошо на территории Московской области. Минусы — невозможно перевозить, чувствителен к заморозкам, осыпается.

Среднеспелые сорта

Наилучший представитель данной группы – Добрыня. Растение нуждается в хорошей агротехнике. Кусты среднего размера с компактной кроной, в сезон плодоношения нуждаются в опорах, иначе начнут падать на грунт.

Отличается хорошими показателями даже в уплотненных насаждениях. Масса одной ягоды около 6 г. С одного растения можно собрать 2 кг урожая. Отличается отличной холодоустойчивостью, высокой транспортабельностью.

Может похвастаться крепким иммунитетом к мучнистой росе и почковому клещу. Выращивать лучше на территории Западной Сибири и Центрального региона. Недостатки — длительный период созревания, слабо размножается черенкованием, нуждается в плодородном грунте.

Поздние сорта

Представитель данной группы – сорт Лентяй. Плод массой 2 г, с одного растения получится собрать урожай около 1 кг. Самоопыляемость невысокая, поэтому ему нужны опылители.

Растение обладает отличной холодоустойчивостью, сильным иммунитетом к махровости и антракнозу. Отлично растет на территории Поволжья, Московской области и в Средней полосе России. Минусы — на одном растении ягоды различного размера, урожайность непостоянная, подвергается мучнистой росе.

Нужно ли обливать смородину весной кипятком?

Наверняка вы слышали о том, что опытные садоводы обливают по весне смородиновые кусты кипятком. Эта процедура призвана уничтожить вредителей и патогенные бактерии. Проводится она строго на спящем кусте (почки не набухли, нет сокодвижения), иначе есть риск повредить растение. Перед процедурой желательно связать куст, чтобы пролить равномерно все побеги.

Те, кто практикуют такой способ, уверены, что смородина получает так дополнительную защиту. Но важно учитывать, кипяток быстро остывает и вряд ли сможет оказать какое-то существенное уничтожающее действие. При этом воды понадобится немало, а после процедуры под кустами будет хлюпать грязь. Поэтому если все же вы считаете такой способ правильным, проводите его, но не забывайте и о других, более эффективных и менее трудоемких методах. Одно обливание кипятком не может полностью защитить смородину от болезней и вредителей.

Уход за смородиной весной после зимы не очень сложный. Уделите время кустарнику – и он отблагодарит вас обилием сочных и крупных ягод!