Агротехника выращивания черной смородины

Все знают и ценят черную, красную и белую смородину. Но лишь немногие знакомы с еще одной представительницей этого семейства — смородиной золотистой. Что же это за растение?

Общая характеристика

При описании видов смородины употребляют различные обобщающие названия. Например, чёрную смородину называют китайской, белую — серебристой. Кроме этого существует и золотистая смородина.

Растение получило столь благозвучное название благодаря множеству ярко-жёлтых, золотистых цветов, которыми усыпаны ветки при цветении. Вторая версия возникновения такого названия — ягоды полупрозрачные, поэтому кажутся блестящими, золотистыми.

Ягоды золотистой смородины

Латинское название растения ― Ribes aureum, что переводится как «золотая смородина».

Золотистая, или золотая, смородина вырастает до двух метров. Сначала растение цветёт желтыми цветами, а затем покрывается листвой. По форме листья напоминают крыжовенные. Это сходство породило ошибочное мнение о том, что смородина ― гибрид крыжовника.

На сортах золотистой смородины созревают ягоды разных цветов: чёрного, красного или золотисто-жёлтого. Полакомиться плодами можно, как правило, начиная с середины июля.

Золотистая смородина вынослива, неприхотлива. Легко переносит засуху и весенние заморозки, устойчива к заболеваниям и атакам вредных насекомых. Кроме того в природе куст произрастает на всех видах почвы, на ровных участках и уклонах.

Проверенный совет. Используя несколько растений, формируют живую изгородь или укрепляют грунт на крутом склоне участка.

Где растут кустарники красной смородины

Смородина красная (Ribes rubrum) относится к семейству Крыжовниковые, её родина — Европа, Азия, Северная и Южная Америка, Африка.

Красная смородина – растение умеренного пояса Северного полушария, поэтому климат средней полосы России как нельзя лучше подходит для ее выращивания.

Все сорта красной смородины легче, чем черная, переносят жару и сухость воздуха, но в целом плохо приспособлена к климатическим условиям юга. В засуху у большинства сортов наступает преждевременный листопад, что, как правило, сказывается на урожайности растений в следующем году.

Красная смородина может расти на всех типах почв при условии предварительной хорошей заправки ее удобрениями, но лучше всего она себя чувствует на суглинках и на хорошо удобренных, плодородных и влагоемких глинистых и супесчаных почвах со слабокислой реакцией почвенного раствора (рН 5–5,5). На бледных, сухих почвах кусты развиваются плохо, плоды сильно мельчают, на переизвесткованных грунтах растения страдают от хлороза. Тяжелые и холодные почвы также малопригодны.

Растение хуже других ягодных культур переносит повышенную кислотность почвы. Там, где растет красная смородина, слабощелочную реакцию в почве нужно поддерживать на уровне рН 7,0–8,0. Кустарники довольно неприхотливы. В саду им отводят ровные участки, средние и верхние части склонов. Большинство сортов, особенно белоплодных, светолюбивы, предпочитают теплые и открытые места и под пологом деревьев дают очень низкие урожаи.

Несмотря на то, что красная смородина в целом выносливое растение, ее, как и черную, лучше высаживать в защищенном месте (от сильных ветров разветвленные плодоносящие ветви у основания часто выламываются).

Участок должен быть чистым от сорняков, особенно от пырея. Если же таковой имеется, его удаляют вместе с корневищем.

Красная смородина – многолетний кустарник, в период плодоношения он состоит из 12–20 разновозрастных ветвей.

Красная смородина предпочитает расти на солнечных участках, на слабокислых суглинках с pH 5,5. В тени или полутени, на слишком кислых и плотных почвах, при близком стоянии грунтовых вод растет плохо. Поэтому, если глубина залегания грунтовых вод 50–60 см, красную и белую смородину сажают на небольших холмах.

Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины

Расстояние между кустами, если вы сажаете их несколько, должно быть 1,5–2 м, поскольку они довольно большие. При описании красной смородины стоит отметить, что она хорошо соседствует с крыжовником несмотря на то, что у них есть общие вредители, и не любит соседства черной смородины. Ко всем остальным растениям в саду она относится вполне терпимо, прежде всего потому, что ее корневая система занимает промежуточное положение по глубине залегания сосущих корней – между деревьями, у которых глубина залегания корней ниже, и теми растениями, у которых корневая система поверхностная. Поэтому перед кустами красной смородины с южной стороны можно размещать землянику, овощи и зелень с неглубокой корневой системой, луковичные однолетние и многолетние цветы.

Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины

Красная и черная смородина: посадка и уход

Если ухаживать за кустом смородины грамотно, то она будет долго приносить полезную ягоду, более пятнадцати лет. Рассмотрим основные моменты, как проводить посадку и уход за смородиной, чтобы она благоухала как можно дольше. Смородину лучше сажать в самом начале осени, но иногда можно и по весне. Саженцы для посадки нужны двухлетние, с тремя ветвистыми корнями. При покупке их нужно хорошенько рассматривать, чтобы не приобрести больной куст.

Читайте также:  Важные советы по выращиванию клубники через рассаду

Лучшее место для посадки — то, где больше солнца и меньше ветра, а грунт не кислый, дренированный. Если почва кислая, то нужно в перекопку засыпать извести от 300 до 800 г на квадратный метр. Также потребуется несколько килограммов органического удобрения. При перекопке нужна глубина см 20.

При посадке смородины осенью ямы должны быть 50 на 50 см, а глубина — 45 см. Расстояние между ямами 1,5-2 метра. В яму засыпают перегной — одно ведро, суперфосфата 100 г и хлористого калия 45 г. Сверху всё это присыпают землёй, чтобы не обжечь корень. Ямки можно сделать и удобрить за несколько недель до посадки. Саженцы опускают в яму под углом 45 градусов, но чтобы шейка корня была под землёй на 5 см. Чтобы образовались дополнительные корешки, и куст был сильный и пышный, корни нужно аккуратно расправить. Затем нужно присыпать землёй, придавить, полить и засыпать яму до конца. Потом вокруг куста делается борозда и туда наливается вода. По окончании посадки обрезаются побеги саженца на 10-15 см от земли, но нужно, чтобы на коротких остатках находилось по 4-5 почек.

Посадить смородину в весенний период нужно до того момента, пока почки на саженцах ещё закрыты. Минус посадки весной в том, что смородина начинает быстро расти, а земля ещё может не иметь ту температуру, которая требуется для саженца. Хорошо, если лунка была выкопана и удобрена ещё с осени.

Обрезка черной смородины

В жарких регионах смородина поражается стеклянницей, поэтому на более старых побегах к середине лета все завязи и листва поникают, а затем ветки сохнут. Их надо вырезать. Таким образом, уход за черной смородиной весной сводится к ее обрезке. Как правило, вырезают ветки старше 5-ти лет и лишние побеги для разгущения кустов. Вырезанные побеги с червоточиной от стеклянницы компостированию не подлежат, их необходимо сжигать.

Черная смородина, в отличие от красной, активно наращивает нулевые побеги от корней, которые вступают в плодоношение уже на будущий год. Затем они дают прирост, разветвляясь каждый год. Молодые нулевочки при обрезке весной можно различить по их характерной более светлой коре. Их не вырезают. Более старые ветки сильно разветвлены, а пятилетние имеют диаметр около полутора сантиметров.

Удобна также обрезка кустов черной смородины осенью. Примерно к концу сентября на кустах уже окончательно сформировались приросты этого года, и по ним можно определить, поражена ли ветка стеклянницей или нет. Если годичные приросты менее 7 см, смело можно вырезать всю ветку под корень. Ни в коем случае не жалейте смородину. Даже если часть ветки дала хороший прирост, а часть слабый, вырезайте всю ветку под корень и сжигайте. Иначе вы дадите повод для размножения стеклянницы.

Благодаря таким простым мероприятиям по уходу – капельный полив, мульчирование и своевременная обрезка черной смородины, мы ежегодно собираем по 10-12 кг ягод с четырех кустов. Думаю, для жарких регионов это вполне приличный урожай, ведь эта культура совсем не южанка. Попробуйте и вы вырастить у себя смородину, может ваш опыт и наблюдения дополнят наш. Поделитесь, пожалуйста, своими результатами. В целом, это самые важные моменты в агротехнике выращивания такой культуры, как чёрная смородина – посадка и уход, размножение, а также обрезка и омолаживание кустов.

Болезни и вредители: профилактика и лечение

При правильном уходе смородина болеет редко, встречаются такие болезни: махровость, антракноз, серая гниль, мучнистая роса. Из паразитов опасны для нее почковый и паутинный клещ, плодовый пилильщик, стеклянница, огневка.

Гусеницы огневки на листе смородины

Чтобы уберечь растение от заболеваний применяют профилактические меры. Весной до пробуждения почек кусты поливают горячей водой температурой плюс 80 град. по Цельсию, из расчета 3 л на 1 растение для обработки от вредителей и болезней. Также проводят своевременную санитарную обрезку кустов, чтобы не допустить загущения и регулярно вскапывают почву для уничтожения вредителей.

Также, до весеннего набухания почек обрабатывают смородину и почву под ней каждые 10 дней. Для этого применяют 1% раствор бордосской жидкости, 2% раствором Нитрафена или Карбофоса. Этими препаратами пользуются и при обнаружении признаков болезней или паразитов, в таком случае уход за черной смородиной летом включает опрыскивание за 3 недели до сбора ягод. Это поможет защитить культуру от септориоза, бурой пятнистости, стеклянницы и тли.

Читайте также:  Малина посадка и уход в открытом грунте: секреты урожайности

Во время цветения и появления первых листочков необходима дополнительная обработка фунгицидами: Алирин-Б, Гамаир, Прогноз, Топаз, Гликоладин — от ржавчины и антракноза.

О том как избавиться от почкового клеща на смородине, вы можете прочитать в нашей статье.

Советы бывалых садоводов об уходе за красной смородиной весной

Многие садоводы при выращивании и уходе за красной смородиной рекомендуют придерживаться следующих правил.

  • Обязательно нужно провести ранней весной обработку кустов горячей водой. Это можно сделать при помощи обычной лейки. Дождевание кипятком убивает смородинового клеща, а также споры грибков.
  • Кусты красной смородины, в отличие от черной, сильнее растут вверх, чем вширь. Поэтому при их посадке интервалы между соседними кустами можно делать меньше.
  • Чтобы куст не разваливался, вокруг него целесообразно установить ограждение.
  • Не стоит торопиться вырезать старые побеги. У красной смородины при хорошем уходе они могут плодоносить до 15 лет.
  • Слой мульчи не должен касаться побегов смородины. В противном случае в местах контакта кора может треснуть, что чревато инфекциями.
  • Если куст заболел мозаикой или махровостью, лучше удалить его целиком и обязательно сжечь. Эти вирусные заболевания не лечатся, если промедлить, то можно потерять и соседние насаждения.
Советы бывалых садоводов об уходе за красной смородиной весной

Дополнительную информацию о посадке красной смородины весной можно получить из видео 

УХОД ЗА ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНОЙ

В дальнейшем почву под кроной куста необходимо содержать в чистом от сорняков состоянии. В период плодоношения растения следует дважды подкормить (на 1 кв. м) азотными (20 г) или комплексными удобрениями (30 г). В засушливые годы, особенно в период интенсивного роста побегов и завязей, растения поливают из расчета 20-30 л/кв. м. Полив полезно сочетать с жидкой подкормкой.

Обычно первые ягоды появляются на второй год. Максимальный урожай дают ветви возрастом 3-5 лет. Отметим, что плодоносят они дольше, чем черная смородина, которую периодически надо омолаживать.

ФОРМИРОВКА И ОБРЕЗКА ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ

УХОД ЗА ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНОЙ

В отличие от черной и красной «родственниц» основной урожай золотистой смородины формируется на 3-4-летней древесине. Это диктует правила обрезки растений. С весны второго года начинают формировать куст, удаляя под корень слабые ветки и обрезая остальные до пятой почки, что способствует ветвлению. На третий год удаляют верхушки сильных побегов прикорневой поросли – из них на следующий год разовьются плодоносящие ветки. Правильно сформированный куст должен иметь 12-15 (а лучше – 20-30) зрелых ветвей разного возраста. Ежегодно следует вырезать ветви старше 4-5 лет, которые необходимо замещать сильными прикорневыми побегами. Для лучшего ветвления их укорачивают на треть длины.

Одновременно весной, до начала сокодвижения и распускания почек, удаляют поломанные, слабые, загибающиеся, лежащие на земле ветви, а также подмерзшие верхушки основных побегов.

Совет

На золотистой смородине раз в 2-3 года необходимо проводить санитарную обрезку, чтобы куст нормально проветривался и освещался.

УБОРКА

Ягоды даже в одной кисти созревают неодновременно, обычно во второй половине июля. При уборке можно в зависимости от сорта растения применять два взаимоисключающих метода: собирать ягоды выборочно – только те, что достигли полной зрелости, или срезать целые кисти, если ягоды прочно соединены с плодоножкой. Обычно взрослый куст дает 6-8 кг плодов.

Опасная болезнь

УХОД ЗА ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНОЙ

Золотистая смородина обладает устойчивостью к таким болезням, как американская мучнистая роса, вирусная махровость, септориоз. Ее не беспокоят бабочки стеклянницы, почковые клещи, ягодные пилильщики, даже вездесущие тли обычно обходят растения стороной.

Однако кусты могут поражаться таким грибковым заболеванием, как вер-тициллезное увядание листьев. В начале лета гриб может поселиться на 1-2-летних ветвях: их листья желтеют или увядают зелеными, а сами побеги отмирают. Что можно сделать для предотвращения распространения недуга? Засохшие ветви надо вырезать, погибшие кусты выкорчевать – и все сжечь. Следует отметить, что наиболее подвержен заболеванию сорт Узбекистанская крупноплодная, а Плотномясая не поражается вовсе.

Обрезка белой смородины

Когда обрезать белую смородину.

Весной проводят санитарную и формирующую обрезку кустов белой смородины. При необходимости можно провести и омолаживающую обрезку. Осенью достаточно сделать обрезку в санитарных целях, чтобы куст не кормил всю зиму больные, засыхающие или ненужные побеги.

Обрезка способствует росту новых веток и сильных прикорневых побегов, стимулирует их ветвление, не позволяет кусту зарастать, способствует образованию более крупных плодов и увеличению их количества.

Обрезка белой смородины весной.

В конце марта, пока еще не началось сокодвижение, нужно освободить белую смородину от больных, обмерзших, поломанных и сухих веток. После этого приступают к формирующей обрезке смородины. У недавно посаженных растений укорачивают все побеги до 3-4 почек. У двух-трехлетних кустов оставляют 3-4 хорошо развитых побега, остальные прикорневые побеги вырезают у поверхности участка, стараясь не оставлять пеньков. Каждый год оставляйте из прикорневой поросли еще 3-4 крепких побега, вырезая остальную поросль, пока у куста не окажется 16-20 скелетных ветвей разных возрастов: однолетних ветвей должно быть на 1-2 больше, чем трехлетних, четырех-пятилетнего возраста – на 1-2 меньше, пяти-шестилетних веток должно быть еще меньше, а более старые ветки уже нуждаются в замене. Однолетние приросты плодоносящих веток укорачивать не нужно, поскольку это приводит к уменьшению урожая. Формируют куст белой смородины 4-5 лет.

Читайте также:  Виноград «Лидия»: особенности сорта и рецепт вина

Обрезка белой смородины осенью.

Осенью приведите кусты в порядок перед зимовкой, вырезав старые, поломанные, сохнущие и загущающие куст побеги и ветки, а также те, в которых поселились галлицы или стеклянницы.

Особенности полива

Черная смородина хорошо растет в рыхлой почве, которая приобретает такую структуру при обильном поливе, сочетающемся с рыхлением. Если кустарник получает недостаточное количество влаги, у него перестают расти побеги и ветви, урожай мельчает и осыпается.

Огромное значение приобретает полив в начале лета, когда куст активно растет и образовывает завязи. В период появления плодов, то есть в июне и июле, поливу нужно уделить большое внимание. Грунт должен увлажняться примерно на 35 – 45 сантиметров, то есть на всю глубину нахождения корневой системы. На квадратный метр земли расходуется около 20 – 30 литров воды.

Вокруг кустика на расстоянии в 30 – 40 сантиметров от основания выкапывают своеобразные канавки на глубину в 10 – 15 сантиметров. Если смородина посажена рядами, можно сделать борозды, расположенные вдоль междурядий.

В эти канавки и бороды выливается вода во время полива. После подсыхания почвы ее рыхлят. Мульчированный участок приходится рыхлить, полоть и поливать намного реже.

Посадка и уход

Сроки посадки черной смородины и уход весной или осенью зависят от того, каким образом были подготовлены саженцы или когда приобретены. Кроме этого можно отметить, что горшечная рассада смородины легко укореняется даже в летнюю жару. Если ее хорошо полить и притемнить нетканым материалом от палящих солнечных лучей, смородина легко приживется.

Выбор места

Черная смородина – растение весьма неприхотливое с умеренными требованиями к месту произрастания. Она может расти как на возвышенных местах, так и в низинных. В первом случает, нужно будет ее регулярно поливать, во втором – организовать дренаж при посадке.

Не требовательно смородина и к свету солнца, может расти в полутени деревьев, хотя в этом случае ягоды будут мельче и не наберут всего количества сахара, по сортовому описанию. Почва должна быть рыхлой и водопроницаемой хотя бы в первый период развития саженца, поэтому очень важно приготовить правильную смесь при посадке.

Почва и схема посадки

Посадочные ямы под смородину копают на расстоянии от метра до полутора, в зависимости от особенностей выбранного сорта. Объем ям стандартный — 50*50*50 сантиметров. Яму заполняем сначала слоем дренажа в 10-20 сантиметров, затем засыпаем подготовленной смесью.

Посадка и уход

Если ваша садовая почва достаточно рыхлая, то добавьте в нее только немного перегноя для увеличения плодородия. В противном случае составьте смесь самостоятельно, используя различные компоненты, которые разрыхлят и удобрят почву.

В зависимости от состояния грунтов на участке такую смесь можно составить из:

  • торфа;
  • перегноя;
  • лесной земли;
  • грунта из сада;
  • вермикулита;
  • перлита;
  • кремниевой крошки.

Пропорции подбирайте самостоятельно из имеющихся у вас материалов. Во всяком случае, почвенная смесь должна получиться рыхлой, удобренной и проницаемой для воды и воздуха. В подготовленную яму засыпаем почвенную смесь и помещаем саженцы. Количество их в яме зависит от сортового типа вашей смородины. В настоящее время выделяют три формы:

  1. Кустовая, при которой образуется много корневых побегов, образующих куст. При этом каждый побег очень слабо кустится. Такуой смородины в одну ямку высаживают по 3-5 саженцев.
  2. Штамбовая или колонновидная форма похожа на плодовые растения, небольшой штаб, от которого отходят скелетные ветви, а побеги замещения практически не образуется. В яму помещают один штамбовый побег.
  3. Средняя форма сочетает в себе хорошее побегообразование со штамбовой формой ветвей. Таких растений сажают по 2-3 в ямку.

После обильного полива саженцев, когда почва обожмет все тонкие корешки, производят сухую засыпку ямы до верха. После этого желательно замульчировать посадки растительными остатками.