Как вырастить ягоды годжи в саду и на подоконнике

Кустарник высотой до 3,5 метра с корой серого цвета, обвислыми тонкими ветвями и колючками. Имеет небольшие плоды диаметром до 1,5 сантиметра, которые употреблять в сыром виде не рекомендуется.

Ягода годжи: описание и виды

Ягоды годжи появляются на древовидном кустарнике (при правильном уходе может быть высотой 3,5 м и выше) дереза китайская или дереза обыкновенная.

Знаете ли вы? Второе популярное название — Тибетский барбарис. Видимо, это ошибка, неправильный перевод научного названия — Lycium barbarum. На самом деле, это переводится как «дереза берберов», а не как «барбарис». Название Тибетский барбарис популярно в России. Годжи — это китайское слово. А англичане называют по-своему — чайное дерево герцога Аргайла (Duke of Argyll’s teatree), в честь одного шотландского герцога. Если китайский вид растения в наших широтах не сильно распространен, то дереза обыкновенная вполне доступна и прекрасно укореняется и растет. Растение годжи представляет собой лиственный кустарник с раскидистой кроной. Листики овальные, мясистые, небольшие, расположены по всей длине тонких веток. Корни мощные и глубокие, дают много отростков.

Помимо полезных ягод, растение еще и красиво декоративно. Кустарник цветет лиловыми или фиолетово-розовыми цветами. Цветение начинается в мае и продолжается до сентября.

Для успешного выращивания важно правильно выбрать сорт ягод годжи.

Плодоносит с третьего года. Плоды — ярко-красные продолговатые ягоды. Урожай можно собирать все лето, но наиболее ценные ягоды, собранные в августе.

Описание дерезы

Дереза обыкновенная известна в народе как ягода годжи. Это деревянистое растение пришло к нам из Китая. Не все климатические условия подходят для её выращивания, поэтому важно соблюсти ряд требований по посадке и уходу.

Выглядит кустарник дерезы, как небольшое деревце с густоопушенными листьями, которые достигают до 8 см в диаметре. Колокольчатые цветки мелкие белого, пурпурного, бежевого, зеленоватого окраса.

Растение имеет следующие отличительные характеристики:

  • хрупкие побеги, покрытые шипами;
  • ветви свисают вниз, достигают в длину до 2 м;
  • нежный медовый аромат;
  • листья вытянутые, продолговатые;
  • плоды до 1,5 см в длину, ярко-красные или оранжевые.

Плоды созревают в конце лета. Их активно используют в народной и традиционной медицине.

Выращивание ягод годжи из семян 

Один из способов как вырастить ягоды годжи – из семян. В каждой ягоде содержится около 30 семян, и при правильном обращении из них можно вырастить здоровые кусты. Для получения семян сушеные ягоды замачивают в теплой воде на несколько часов, а затем заворачивают во влажную ткань и проращивают. Когда это сделано, растения можно поместить в горшки с субстратом для проращивания. Саженцы должны находиться при температуре до +25 градусов в помещении с регулярным освещением. Также их можно накрыть полиэтиленом, чтобы сохранить влагу.

Читайте также:  Весенняя обработка сада от болезней и вредителей

Семена закладывают на глубину до 2 см, пленку убирают после появления всходов. Когда появятся стебли и листья, растение можно рассаживать. Цвести кустарники начнут на второй год, а плодоносить – на 3-4 год. Подробности выращивания годжи можно узнать из этого видео:

Выращивание ягод годжи из саженцев 

Наиболее простым способом, как вырастить ягоды годжи,  является покупка готовых саженцев. Несмотря на то, что самый ответственный процесс – проращивание семян – в этом случае Вас не коснется, это  не значит, что за саженцем нужен менее кропотливый уход. За две недели до посадки нужно подготовить ямы 40х50 см. В южных регионах высадку саженцев можно проводить осенью, а в более прохладном климате – весной. Высадку необходимо проделывать по таким правилам:

  • На дно ямы поместить песок
  • Наполовину заполнить черноземом и перегноем
  • Сверху добавить 150 г двойного суперфосфата, 30 кг сернокислого калия и древесной золы
  • Перемешать
  • Высадить саженец
  • Мульчировать торфом или перегноем

Выращивание годжи в саду требует значительного места, ведь кусты со временем разрастаются, поэтому изначальная посадка растений должна осуществляться на расстоянии двух метров.

Выращивание ягод годжи на подоконнике Проблемы и болезни ягод годжи 

Это растение нуждается в особом уходе только в период прорастания из семян и начала роста. Сформировавшийся кустарник легко переживает заморозки, может расти почти в любом грунте и при любом поливе. Увлажнять почву под этим растением слишком часто не рекомендуется, поскольку корневая система может начать гнить. Также на этот кустарник часто нападает тля, колорадский жук, гусеницы зимней пяденицы. В качестве профилактической обработки от вредителей растение можно опрыскать настоем полыни, либо использовать специальные препараты, например, инсектицид Бомбардир. Также листья годжи могут заболеть инвазией фитофторы или мучнистой росой. Для избавления от этих заболеваний можно использовать фунгицид Голд-М. Данные препараты можно приобрести на сайте Агропроцветание.

Забота и Обрезка ягод Годжи

Вы должны хорошо поливать Годжи в течение первого года роста. После этого они будут выносливы к засухе и и им нужно будет очень мало внимания.

Ваши ягоды Годжи будут давать урожай на новых ветвях, рост которых вы можете стимулировать обрезкой любых старых или больных стеблей каждую весну.

Для получения более густого роста куста, на котором будет развиваться больше ягод, прищипывайте все ветки в весной. Для прищипывания Вы можете зажать молодые ветки между пальцами и затем их сломать, либо использовать чистые, острые ножницы или секатор. Оставляя ветви годжи расти в  длинну, слабые ветви приведут к снижению урожайности.

Характеристика и особенности ягоды годжи

Ягодами годжи называют плоды двух видов дерезы – китайской (Lycium chinense) и обыкновенной (Lycium barbarum), или варварской. Принадлежит растение семейству пасленовых. Китайскую дерезу культивируют на Юго-Востоке Азии – растение не переносит морозов ниже 15 градусов. Ареал дерезы обыкновенной намного шире – дикие растения можно встретить как в Китае, так и на Дальнем Востоке. Есть они на Украине, в Белоруссии и даже в средней полосе.

Во многих местах обитания ее называют волчьей ягодой и считают ядовитой, что не соответствует истине. Иногда ее именуют «барбарис тибетский» из-за некоторого внешнего сходства, но эти растения относятся к разным семействам.

  • Дереза обыкновенная – многолетний куст, сбрасывающий на зиму листья.
  • Поникающие побеги − характерная особенность этого растения.
  • Тонкие ветви имеют небольшие колючки.
  • Форма листьев – удлиненная, они расположены супротивно.
  • Колокольчатые ароматные цветы с фиолетово-розовой окраской расположены в пазухах листьев одиночно либо по 2 – 3 единицы.
  • Размер коралловых или ярко-красных ягод – до 2 см у культурных сортов, у диких представителей вида они меньше.

У дерезы обыкновенной растянутый период цветения (конец весны – сентябрь) и плодоношения (середина лета − поздняя осень). Растение скороплодно – у некоторых сортов ягоды можно собирать уже на второй год после посадки. Для их завязывания требуется посадить рядом 2 или больше кустиков дерезы – она перекрестноопыляема.

Климатические условия и почва для выращивания годжи

Внешне дереза обыкновенная – высокий кустарник с мелкими листьями и тонкими гибкими, довольно колючими ветками. Цветущий куст покрыт нежными лиловыми цветами, а плоды дерезы, известные как ягода годжи, продолговатые, некрупные, ярко-красного цвета. Способность дерезы расти и плодоносить в суровом горном климате Гималаев предполагает, что растение отличается высокой жизнестойкостью и способно выдерживать заморозки до –15 градусов.

«Ягода счастья и долголетия» прекрасно чувствует себя в российском умеренном климате, в месте, где много солнечного света и средняя влажность. Почва, на которой выращивается дереза, может быть любой, так кая растение очень неприхотливое. Ягода годжи, посадка и уход за которой рассматриваются в статье, может успешно выращиваться в Подмосковье на дачном участке.

Посадка кустика годжи

Участок для годжи должен быть солнечным, с легкой нейтральной почвой без застоя влаги.

Читайте также:  Гуми. И хорошее, и плохое без купюр и лакировки

Яму под каждый куст копают размером 40х40 см. Землю тщательно перемешивают с органикой и минеральными удобрениями: 1 ведро компоста или перегноя, 1 стакан суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия.

Для получения хорошего урожая на участке необходимо иметь 2–3 куста. Расстояние между растениями – 1,5–2 м. Высаживать саженцы и рассаду надо на 1 см глубже, чем они росли в горшке.

После посадки годжи обильно полить и замульчировать перегноем или торфом.

Корректирующая обрезка и борьба с вредителями

Дереза активно формируют крону, рекомендуется корректировать ее. Санитарная обрезка не только повышает декоративность культуры, она является залогом богатого урожая.

Необходимо удалять ослабленные и подсохшие побеги, оставляя лишь те, которые плодоносят. На одной ветке должно быть 4 — 6 почек. Кустарник быстро разрастается. Когда он достигнет высоты полутора м, подвесьте нижние ветви к опоре.

Вредители атакуют годжи в условиях повышенной влажности. Чтобы избавиться от таковых, надо опрыскать растение настоем полыни. Кустарник, не получивший древесную золу, подвержен фитофторозу и мучнистой росе.

Во избежание этих болезней нужно вовремя вносить удобрения. Обнаружив больные деформированные листья, следует попудрить и их золой. Если она не даст положительного результата, примените фунгицид.

Дереза устойчива к холодам, но нужно мульчировать ее на зиму, особенно, если погода бесснежная. Нельзя допускать того чтобы растение переохлаждалось. Осенью следует укрыть его лапником. Если изначально для посадки выбран не зимостойкий сорт, аккуратно выкопайте его, пересадите в контейнер. Данную емкость определите в подвал.

Сбор и сушка ягод годжи

Тем, кто выращивает на участке дерезу обыкновенную, советуют собирать урожай расстелив под кустом ткань. Растение нужно потрясти, чтобы созревшие ягоды осыпались. Кожу лучше защитить перчатками от возможных ожогов ягодным соком. В домашних условиях желательно сушить урожай естественным способом, не используя для сушки печь.

Лучше всего производить сушку под навесом в тени, на хорошо проветриваемом месте. Ягоды раскладывают тонким слоем и время от времени переворачивают. Готовность сырья определяют по тому, что кожица начинает отслаиваться. У сухих ягод удаляют плодоножки. Готовое сырье хранят в тканевых или бумажных пакетах, картонных коробках.

Профилактика болезней и вредителей

Отличительная особенность дерезы — морозостойкость и устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Годжи растение время от времени можно обрабатывать для профилактики. Также регулярно необходимо осматривать кустарник на наличие следов вредителей.

Профилактика болезней и вредителей

Если такие имеются, пораженные листья удаляют и сжигают. Можно опрыскивать растение специальными препаратами против вредителей или воспользоваться народными средствами.

Одним из заболеваний, поражающих растение, является мучнистая роса. Она появляется от недостатка золы, которую необходимо добавлять в ямку при посадке.