Какие сорта крыжовника без шипов подходят для Подмосковья?

Крыжовник (его также называют северным виноградом) любим очень многими. Он практически повсеместно возделывается в нашей стране уже ни одно столетие, поэтому существует великое множество различных сортов. Рассмотрим описание лучших из них.

Крупные сорта

Те, кто интересуется крупным крыжовником, должны присмотреться на следующие сорта:

  1. Защитник. Растение высокое, ветки мощные, а крона прямая. Вес ягод около 10 грамм, с формой груши, по цвету крыжовник бордовый, практически черный, кисловато-сладкий. Подобный вид является поздним по созреванию. Отлично переносит холода.
  2. Кооператор. Высота средняя, с редкой кроной и маленькими колючками. Вес около 7 грамм, форма подобна груше, окрас темно-красный. Кооператор относится к десертному виду, очень сладкие и приятные ягоды. Один куст за сезон дает порядка 5 кг урожая. К плюсам можно отнести устойчивость к холодам, а также к гнили.

    Кооператор

  3. Ленинградец. Растение среднее по росту, крона полураскидная, а шипов у сорта почти нет. Плоды большие весом порядка 10 грамм. Урожайность высокая с одного дерева до 7,5 кг, хотя сами плоды кисло-сладкие. Вид зимостойкий.

    Ленинградец

  4. Родник. У данного представителя аккуратная крона, а рост компактный. Масса одной ягоды около 6 грамм, но бывают ягодки и по 8 грамм. Круглая форма, цвет зеленоват, но не яркий. Вид сладкий, ароматный и вкусный. Применяют ягоду свежую и для переработки. Вид не боится морозов, грибков. Основное достоинство вида в том, что даже при плохой погоде урожайность будет на должном уровне.

    Родник

Зимние сорта

Из популярных зимних сортов выделяют:

  1. Берилл. Средние кусты по росту с аккуратной формой. Шипы есть исключительно в нижней части куста. Плоды массой около 9 грамм, поэтому относят данный вид к крупному сорту. Крыжовник круглый с зеленым окрасом. Сорт десертный, часто используется в профессиональных сферах. С одного куста за сезон, получается, собрать около 9 кг крыжовника. Такой вид способен выдержать заморозок до – 36 градусов.

    Берилл

  2. Уральский изумруд. Растение среднее по размерам, шипов минимум. Сами плоды опушены, с массой почти 8 грамм. Цвет яркий, изумрудный, а на вкус ягоды сладкие, ведь сорт десертный, плоды очень ароматные. Первый сбор урожая проводится через 3-4 года роста. Такой вид может выдержать температуру до -37 градусов.

    Уральский изумруд

  3. Консул. Также этот сорт называют Сенатор. По размерам крыжовник средний, крона густая, почти без наличия шипов. Плоды большие около 6 грамм, а окрас их бордовый, практически черный. Поскольку кожура урожая тонкая, то и перевозки для сорта лучше не использовать. У крыжовника внутри мало семян, поэтому сорт идеально подходит для приготовления варенья. Переносит растение до -37 градусов. Изначально с куста будет мало урожая, но через пару лет роста она возрастает в 2-3 раза.

    Консул

  4. Белорусский. Кусты маленькие, компактные, колючек очень много. Ягоды круглые весом до 8 грамм, окрас крыжовника яркий, зеленый. По вкусу крыжовник приятный, сладкий, кожура тонкая, плоды сочные. Может переносить до -40 градусов.

    Белорусский

  5. Краснославянский. Растение среднее в высоту, с редкой кроной и шипами. Плоды большие и максимальный их вес до 9 грамм. По форме ягода круглая, с ярким красным цветом. Опушения на крыжовнике почти нет, сам сорт считается десертным. Первый сбор урожая проводят через 2 года после посадки, когда куст будет взрослым, то урожайность составляет около 7 кг.

    Краснославянский

Крыжовник без шипов

Чудеса современной селекции сделали доступным культивирование крыжовника даже для тех садоводов, которые прежде «недолюбливали» этот кустарник из-за его «повышенной колючести». Сегодня существует множество сортов крыжовника без шипов или с их минимальным присутствием. Особенным вниманием растениеводов пользуются следующие сорта:

  • Грушенька. Колючки на таком кустарнике отсутствуют практически полностью. Ягоды — грушевидной формы; имеют насыщенный темный оттенок; отличаются крупными размерами и обладают приятным вкусом.
  • Малахит. Шипы на кустах крыжовника этого сорта весьма малочисленны и при этом отличаются симметричностью расположения, что обеспечивает садоводам простоту и удобство сбора ягодного урожая. Ягоды — зеленого цвета, с тонкой кожицей. Плоды крыжовника «Малахит», как правило, применяются для зимних заготовок — компота или варенья.
  • Африканец. Среднерослый, умеренно раскидистый кустарник. Шипы на «Африканце» встречаются крайне редко; плоды — темно-фиолетового цвета, покрытые восковым налетом; имеют легкий привкус черной смородины. Ягоды этого сорта крыжовника исключительно вкусны в свежем виде и, кроме того, отлично подходят для приготовления компотов, желе или варенья.

Краткие советы по посадке и уходу

  • Крыжовник предпочитает богатую, хорошо дренированную глинистую или песчаную почву, богатую компостом, с уровнем рН от 6 до 6,5.
  • Выбирайте солнечные, либо хорошо освещенные участки сада. Это поможет избежать заражения мучнистой росой.

Крыжовник любит хорошо дренированную глинистую или песчаную почву, богатую компостом.

Краткие советы по посадке и уходу
Краткие советы по посадке и уходу
Краткие советы по посадке и уходу
Краткие советы по посадке и уходу

В регионах с малоснежной и холодной зимой необходимо дополнительное укрытие кустов и мульчирование почвы вокруг куста.

  • В районах с засушливым летом обеспечьте кусты дополнительным поливом.
  • В конце зимы необходимо вносить органическое, сбалансированное, медленно высвобождаемое удобрение, это позволит растениям набраться сил перед новым вегетационным периодом.
  • Если листья начинают коричневеть по краям, добавьте калийные удобрения.
  • Высаживать молодые кусты лучше осенью (сентябрь—октябрь), либо весной (апрель—май), под углом, это позволит растению быстрее сформировать новые корни.
  • Сажайте кусты плотно, но в то же время сохраняйте им пространство. На расстоянии 1,5 м. друг от друга, оставляйте 1,5 м между рядами.
  • Для формирования кроны, повышения плодовитости циркуляции воздуха внутри куста проводите своевременную обрезку кустарника. Лучше это делать в начале зимы, пока растение дремлет.
  • При покупке, обращайте внимание на морозостойкость. Ищите сорта приближенные к погодным условиям своего региона.
  • Сбор урожая ягод можно вести поэтапно, собирая часть плодов для консервации на ранней стадии спелости.
  • Птицы любят воровать урожай, поэтому для его сохранности прикрывайте кусты сеткой или укрывным материалом.
  • Видео-обзор сортов крыжовника

    Краткие советы по посадке и уходу
    Краткие советы по посадке и уходу
    Краткие советы по посадке и уходу
    Краткие советы по посадке и уходу

    Лучшие бесшипные сорта крыжовника

    Орленок

    Кустарник средних размеров с аккуратной и небольшой кроной. Отсутствие шипов делает этот сорт одним из самых популярных среди садоводов. В среднем, одна ягода весит 4-6 грамм , цвет практически черный. Отличается наличием легкого войскового налета и приятным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает в ранние сроки, кустарник ежегодно и обильно плодоносит, устойчив к морозам и плодовой гнили.

    Африканец

    Куст средних размеров, на котором отсутствуют шипы. Ягоды не крупные, округлой формы, темно-фиолетового цвета. Вкус плодов кисло-сладкий, с легкими нотками черной смородины. Кустарник начинает плодоносить через 2-3 года после посадки, обладает хорошей зимостойкостью и устойчивостью к многим заболеваниям. Есть риск заражения антракнозом.

    Северный капитан

    Один из самых популярных сортов крыжовника. Куст высокого роста с узкой, аккуратной кроной, ветви которой растут строго вверх. Ягоды темного, почти черного цвета, вес их может достигать 4 грамм . Вкус плодов приятный, с легкой кислинкой. Срок созревания урожая — средний. При должном уходе с одного кустарника можно снять до 12 килограмм плодов. Кроме всего прочего Северный капитан хорошо переносит морозы, засуху и не подвергается многим болезням.

    Правила посадки крыжовника

    Почему не плодоносит крыжовник: что делать и как заставить плодоносить

    Правила посадки крыжовника

    Чтобы растение нормально укоренилось и развивалось в дальнейшем, стоит произвести качественную посадку. Есть несколько базовых условий, которые необходимо выполнять при посадке представленной культуры.

    Правила посадки крыжовника

    Посадка крыжовника

    Правила посадки крыжовника

    Рекомендуемые сроки

    Правила посадки крыжовника

    Лучшими сроками для посадки является конец сентября или начало октября. В основном ориентируются на погодные условия. Особое внимание нужно уделить ранним заморозкам. Если такой вариант возможен, то лучше высадить кусты в середине сентября.

    Правила посадки крыжовника

    Обратите внимание! Не стоит производить высадку весной, так как куст может долго укореняться и не прижиться совсем.

    Правила посадки крыжовника

    Выбор подходящего места

    Правила посадки крыжовника

    Выбор места является приоритетным для высадки крыжовника. Нужно, чтобы куст располагался в 50 см от забора или других построек. Участок должен хорошо освещаться. Наличие сквозняков и тени может повлиять на развитие и сроки созревания ягод.

    Правила посадки крыжовника

    Место для посадки куста

    Правила посадки крыжовника

    Выбор и подготовка посадочного материала

    Правила посадки крыжовника

    Чтобы растение хорошо плодоносило в будущем и хорошо развивалось, нужно выбрать подходящий посадочный материал. Бесшипный куст должен соответствовать таким требованиям:

    Правила посадки крыжовника
    • Саженец должен быть неповрежденным, корень и его отростки – «живыми».
    • Методом обрезки нужно оставить на кустике не более 5-ти веток.
    • На почках и стволе не должно быть насекомых или механических повреждений.
    • Веточки должны быть средней толщины.
    Правила посадки крыжовника

    Обрезка кустарника

    Алгоритм посадки

    1. Выкопать яму глубиной 60 см, со сторонами 40 см.
    2. В яму засыпать 10 л перегноя, минеральные удобрения и 50 г древесной золы.
    3. Перемешать массу до однородности.
    4. Опустить саженец в яму, присыпать грунтом, утрамбовать землю вокруг ствола.
    5. Произвести тщательный полив.

    Дополнительная информация! Наполнение для ямы можно подготовить в отельной емкости и потом высыпать в углубление.

    Крыжовник Юбилейный

    Сорт Юбилейный выведен в 1965 году путем скрещивания Бедфорда желтого и Хаутона. Характеристики сорта Юбилейный:

    • среднерослый, слабораскидистый куст;
    • сильная шиповатость побегов;
    • лист средний, не опушенный, гладкий;
    • цветки мелкие, приплюснутые;
    • ягоды среднего размера, весом до 5 г, овальной формы, ярко-желтые, покрытые восковым налетом.

    Данный сорт устойчив к морозам и засухам. Отличается средней урожайностью — до 4,2 кг с куста. Ягоды долго имеют товарный вид и сохраняют полезные качества.

    Лучшие сорта крыжовника для выращивания — крупноплодные, зимостойкие, бесшипные

    С тех пор, как в России появился крыжовник, сорта его становятся все разнообразнее и все совершеннее. Современные сорта значительно превосходят распространенные ранее сорта по устойчивости к мучнистой росе, по урожайности, скороплодности и зимостойкости. Большое внимание селекционеры уделяют повышению качества плодов и устранению шиповатости кустов, ведь любой садовод согласится, что собирать ягодки с колючего куста, усеянного шипами, крайне неудобно.

    Лучшие бесшипные сорта крыжовника

    Орленок

    Кустарник средних размеров с аккуратной и небольшой кроной. Отсутствие шипов делает этот сорт одним из самых популярных среди садоводов. В среднем, одна ягода весит 4-6 грамм , цвет практически черный. Отличается наличием легкого войскового налета и приятным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает в ранние сроки, кустарник ежегодно и обильно плодоносит, устойчив к морозам и плодовой гнили.

    Африканец

    Куст средних размеров, на котором отсутствуют шипы. Ягоды не крупные, округлой формы, темно-фиолетового цвета. Вкус плодов кисло-сладкий, с легкими нотками черной смородины. Кустарник начинает плодоносить через 2-3 года после посадки, обладает хорошей зимостойкостью и устойчивостью к многим заболеваниям. Есть риск заражения антракнозом.

    Северный капитан

    Один из самых популярных сортов крыжовника. Куст высокого роста с узкой, аккуратной кроной, ветви которой растут строго вверх. Ягоды темного, почти черного цвета, вес их может достигать 4 грамм . Вкус плодов приятный, с легкой кислинкой. Срок созревания урожая — средний. При должном уходе с одного кустарника можно снять до 12 килограмм плодов. Кроме всего прочего Северный капитан хорошо переносит морозы, засуху и не подвергается многим болезням.

    Уральский бесшипный

    Кустарник средних размеров, который приносит ярко-зеленые, крупные (до 8 грамм) плоды овальной формы. Сорт является среднепоздним, на кожице отсутствует опушение, мякоть плодов сладкая и приятная на вкус. Сорт хорошо переносит морозы, но может начать раньше времени сбрасывать ягоды, что поведет за собой потерю урожая. Крыжовник рекомендуют собирать немного раньше, чем наступит его полное созревание. К тому же отсутствие шипов сделает этот процесс еще проще и приятней.

    Крыжовник бесшипный

    Куст сильнорослый, но при этом его крона очень компактная, а ветви растут преимущественно вверх. В среднем, ягоды весят по 5 грамм , обладают каплеобразной формой и светло-красным цветом. Вкус плодов приятный, сладкий с еле заметной кислинкой. Сорт хорошо переносит зимние холода и не подвергается мучнистой росе.

    Крыжовник очень любят и взрослые и дети. Выбрать подходящий для себя сорт сможет житель любого региона, так же можно подобрать ягоды по вкусу, размеру и другим показателям. Современный рынок предлагает огромное множество различных сортов крыжовника.

    Лучшие сорта крыжовника с крупными ягодами

    Хозяйки в прежние времена довольствовались всего лишь несколькими видами крыжовника, в основном с мелкими ягодами. Его нужно было долго собирать, искалывая в кровь пальцы и исцарапывая руки, потом обстригать плодоножки и длинные околоцветники. Поэтому этот кустарник не слишком жаловали на своих участках. Да и варить из таких некрупных ягод можно было только варенье.

    Лучшие сорта крыжовника с крупными ягодами

    Сейчас существуют десятки новых сортов, отличающихся вкусом, ароматом, цветом и размером. Все больше появляется крупноплодных разновидностей крыжовника, ягоды которых можно просто употреблять в пищу, не подвергая термической обработке, можно замораживать, варить компоты.

    Лучшие сорта крыжовника с крупными ягодами

    Кооператор

    Лучшие сорта крыжовника с крупными ягодами

    Данный сорт был выведен в 1999 году для центральных районов России. Куст компактный, с ветвями до 1,2 м в длину. Крупные пятилопастные листья отливают восковым блеском, сохраняя зеленый цвет до поздней осени, только в нижней части взрослых ветвей отдавая розовато-малиновым оттенком. Сорт отличается особой красотой во время цветения: соцветия отливают всеми цветами радуги, играя роль декоративного украшения.

    Лучшие сорта крыжовника с крупными ягодами

    Русский желтый

    Лучшие сорта крыжовника с крупными ягодами

    Данный сорт неприхотлив, что подходит для тех, кто на дачу наведывается редко. Ветви у куста прямые, невысокие, шипы расположены в нижней части, поэтому уборка ягод не вызывает мучений. Урожайность высокая: ветки просто усыпаны большим количеством крупных ягод ярко-желтого цвета. Каждая ягода весом 6-8 г округло-удлиненная, покрыта тонкой прозрачной кожицей. Консистенция мякоти нежная, очень сладкая и ароматная.

    Лучшие сорта крыжовника с крупными ягодами

    Еще больше сортов описано тут:

    Лучшие сорта крыжовника с крупными ягодами

    Ленинградец

    Лучшие сорта крыжовника с крупными ягодами

    Среднерослый куст, раскидистый, имеющий крону средней густоты. Сорт зимостойкий, устойчив к засухе, раннеспелый. Урожайность высокая: от 3 до 6 кг с куста за сезон. Ягоды круглые, очень крупные, есть гигантские, достигающие 15 г.

    Кожица плотная, темно-красная, без опушки, с восковым налетом. Наличие большого количества аскорбиновой кислоты (до 42 мг на 100 г) делает вкус менее сладким, но варенье из данного сорта крыжовника никогда не засахаривается.

    Африканец

    Название сорта объясняется цветом ягод: они темные, почти черные. Сам по себе кустарник неприхотлив в уходе, устойчив к заморозкам и засухе. Крыжовник «Африканец» не боится мучнистой росы, но подвержен антракнозу. Еще одним важным достоинством является практически полное отсутствие шипов, что существенно облегчает сбор урожая.

    Размер ягод не самый большой, но этот недостаток компенсируется высокой урожайностью: с каждого куста обычно собирают до 6 кг. Мякоть тоже темная, обладает красящим свойством, что напоминает черную смородину. Ягоды данного сорта редко используют для варенья, но из них получается отменное вино с насыщенным вкусом, цветом и ароматом.

    Способы размножения

    Размножить крыжовник можно через горизонтальные и вертикальные отводки, а также укоренением травянистых саженцев и прививку на подвой.

    Способы размножения

    Читайте подробнее о способах размножения крыжовника, их преимуществах и недостатках.

    Способы размножения

    Размножение крыжовника:

    Способы размножения
    1. Горизонтальные отводки — ранней весной (в начале марта) побеги отгибаются от куста к земле и укладываются в бороздки глубиной 10 см, расположенные рядом с крыжовником. Чтобы сохранить ветку в положении «лёжа», её прикрепляют к почве металлической шпилькой. Затем горизонтальный отводок укрывают слоем грунта. Через некоторое время из почек, лежащей в земле ветки, прорастают новые побеги, постепенно укореняются и становятся самостоятельными растениями. Горизонтальный отводок следует регулярно присыпать дополнительной смесью почвы, торфа и опилок. Осенью, после укоренения, молодые растения отсекают от материнской ветки и высаживают в подготовленном месте.

    2. Вертикальные отводки — этот способ проще, чем размножение горизонтальными ветвями. Основание куста засыпают смесью земли, торфа и опилок, вплоть до молодых побегов, находящихся в самой нижней части растения. Вскоре происходит укоренение не одревесневшей поросли и её можно отделять от материнского куста.

    3. Травянистые саженцы — этот способ размножения требует нарезки травянистых черенков, имеющих несколько листьев, с верхушек побегов. Черенкование проводится в конце весны или лета. Отрезки веток сажают в почвенную смесь, состоящую из торфа или чистого песка, на глубину около 2 см. Температура почвенного субстрата должна составлять +23…+25°С. Также в рассаднике необходимо создать тёплую, влажную атмосферу и рассеянное освещение. Для этого школку можно покрыть фольгой или агроволокном. Наиболее удачные растения из черенков получаются при выращивании в фольгированных укрытиях или теплицах с затенением, обогревом и искусственным туманом.

    4. Прививки — крыжовник прививают на корневые побеги белой смородины, так как она обладает мощной силой роста. Вакцинация проводится на высоте 90–120 см над поверхностью грунта. Черенки с материнского крыжовника для будущей прививки нарезают в начале зимы и хранят в подвале или на нижней полке холодильника до начала работ. Обычно прививку проводят в боковой разрез коры, оптимальное время проведения вакцинации — август.

      Весной операция может быть проведена «в расщеп», когда черенок крыжовника плотно вкладывается в щель, которую садовник создает в месте среза смородиновой ветки. Место прививки смазывается садовым варом и покрывается фольгой для защиты древесины от высыхания. Когда черенок крыжовника трогается в рост и образует новые листья, укрытие с места прививки снимается.

    Способы размножения
    Читайте также:  Как пересадить клубнику весной на новое место, чтобы она плодоносила