Клубника: уход и посадка в домашних условиях

Август — время закладки новой плантации клубники. Сортов культуры много, и сориентироваться в них трудно. Подготовленный нами рейтинг поможет выбрать сорт для Средней полосы России.

Мелкоплодные разновидности

Несмотря на невысокий вес ягод (максимум 8 г) мелкоплодная земляника привлекает садоводов выраженным ароматом и более высокой продуктивностью по сравнению с крупноплодными видами.

Среди безусых разновидностей лучшими считаются такие сорта, как: Барон Солемахер, Рюген, Руяна, Александрия, Гросс Фрезер, Желтое чудо. Входит в перечень популярных мелкоплодных разновидностей, относящихся к видам безусой ремонтантной земляники, сорт с желтыми плодами Холидей. Он культивируется в регионах с холодным климатом. Для получения ягод в любое время года в комнатных условиях рекомендуется выращивать сорт Белый Лебедь.

Описание земляники

  • Из семейства розовых, листья имеют непростую форму, образуют трелистие.

Называется «fragaria», что значит «благоухающая». Есть догадки, что дикая ягода была в Восточной Азии еще в период обитания динозавров. Это многолетнее растение, относится к семейству розовых.

  • Имеет сложное строение листьев, группа листков представляет собой композицию из трех овальных листиков, расположенных на веточке длиной около 10 см.
  • Растение разрастается, пуская ответвления в виде усов, которые самостоятельно укореняются, образуя новый куст.
  • Корни развиваются относительно мощными, мочковатой формы, могут достигать 25 см.
  • Строение цветка составляют множество пестиков или тычинок, обрамленных овальными лепестками.
  • Цветки у растения двуполые, опыляются при помощи насекомых.
  • Если рассматривать растение с научной точки зрения, то плод оказывается ягода ложная, с орешками коричневого оттенка (семенами).

По ботаническим понятиям это достаточно сложное растение.

У сортов дающих весь летний период плоды, почки для будущих цветов заготавливаются даже при высоких температурах независимо от длительности дня.

К сведению. Земляника, цветущая несколько раз за сезон входит в подклассы Fragaria ananassa и к Fragaria vesca. Такие сорта особенные не только плодоношением в течении всего теплого сезона, но и тем, что ягоды образуются даже на вновь появившихся кустах.

Польза земляники

Для знающих людей это не просто вкусное лакомство, а источник множества витаминов и минералов.

По некоторым позициям в плане полезности в разы превосходит яблоко, малину, ананас и другие полезные фрукты с ягодами.

Конечно же лучше всего витамины сохраняются в свежем продукте. Поэтому постоянно дающая плоды культура очень даже кстати. Это одна из основных причин, по которым садоводы делают выбор в пользу выращивания ремонтантного сорта.

  • Содержит целый комплекс витаминов серии В, витамины А, С, Е, Н, РР, бета-кератина.
  • Наряду с витаминами есть в этой ягоде еще минералы калий, хлор, сера, магний, кальций плюс кислоты такие, как фолиевая, пантотеновая, ди- и моносахариды.

Популярные сорта

В последние годы очень вырос интерес к землянике зарубежной селекции. Действительно, среди них есть масса великолепных сортов и гибридов, некоторые прижились у нас уже достаточно давно.

Читайте также:  Листья чёрной смородины

Зенга Зенгана — выведен еще в 1954 году в Германии, но он до сих пор один из самых популярных. Ягоды среднепозднего созревания, урожайность с куста достигает 2 килограмм. Морозостойкий, устойчив к корневым недугам, серой гнили и многим другим патогенам.

Гигантелла — земляника крупноплодная сорта Гигантелла выделяется уже на грядке, так как ее куст имеет внушительную высоту и достигает в диаметре 0.5 м. Ягоды под стать кусту: до 9 сантиметров в окружности, массой более 100 грамм. Гигантелла дает крупные ягоды и обильный урожай только при практически идеальной агротехнике.

Талисман — английской селекции, среднепозднего созревания, районирован в некоторых областях. Урожайность невысокая —50 ц/га, дает много усов. Несмотря на это, садоводы ценят его за красивый вид ягод и хорошую транспортабельность.

Сколько бы не завозили к нам голландской, немецкой, английской и другой зарубежной экзотики, все равно самыми популярными сортами справедливо остаются районированные, то есть успешно прошедшие сортоиспытания в климатических условия данной области и способные давать гарантированный урожай независимо от погодных колебаний. С их списком можно ознакомиться в соответствующей научной литературе, он ежегодно обновляется, в него регулярно вводятся новые. Для большинства климатических зон России пригодны следующие сорта земляники.

Ранние

Популярные сорта

Машенька — среднеранний, с огромными первыми плодами массой больше 100 граммов, в дальнейшем они мельчают. Садоводы любят его за величину и вкус плодов, высокую транспортабельность.

Среднеспелые

Эта группа наиболее популярна, так как именно она дает основной урожай как на садовых участках, так и на промышленных плантациях.

  1. Фестивальная — урожайность до 80 ц/га. Это один из самых надежных и проверенных сортов, он известен каждому садоводу.
  2. Фея — самоплодный, высокоурожайный, урожайность 137 ц/га.
  3. Идун — выведен в Англии, урожайность средняя (70 ц/га), часто вымерзает. Плоды красивые, вкусные. Как все английские сорта он требует высокой агротехники и влажности почвы.
Популярные сорта

Поздние

  1. Боровицкая — ягоды с земляничным ароматом, высоко транспортабельные, средняя масса 15 грамм, форма тупоконическая, сдвоенная, с бороздкой посередине.
  2. Царскосельская — средняя масса 13 граммов, кисло-сладкий, вкус 5 баллов, хороший аромат. Урожайность 75 ц/га, морозоустойчивый, почти не болеет серой гнилью.

Как произвести посадку клубники в открытый грунт

  1. Выбор времени посадки. Рассада клубники может быть высажена в открытый грунт ранней весной и в начале высадка клубники начинается тогда, когда почва прогреется достаточно хорошо и риск появления заморозков будет минимальным.
  2. Выбор места и подготовки почвы. Клубника не прихотлива к качеству почвы, хорошо растёт как на чернозёме, так и на супесчанике.Обработки и подготовки грунта. Хорошо взрыхлённая почва перед посадкой клубники, это одно из важнейших условий, которое следует исполнить перед высадкой рассады. Если на данном участке земли уже выращивалась клубника ранее, то стоит выбрать другой участок. Болезни и вредители, которые имеют особенность накапливаться в почве, могут «наброситься» на ещё не окрепшее новое растение, и полностью его уничтожить.
  3. Процесс посадки в открытый грунт. Вырывается небольшая лунка, удобряется перегноем. В лунку опускается рассада, хорошо увлажняется водой, присыпается землёй и поливается снова. Затем сверху присыпается каким-нибудь мульчирующим составом, например, опилками или соломой. Стоит заметить, что применение для этих целей опилок хвойных пород — нежелательно, ввиду выделения или значительного количества эфирных масел, которые могут угнетать растение.

Королева Елизавета 2

Это сорт нейтрального светового дня, который вступает в фазу плодоношения в первые дни июня и радует ягодами, по форме напоминающими корону. На кусте среднего размера вырастают около 12 цветоносов. За период вегетации они обеспечивают рост ягод, количество которых при правильной агротехнике достигает 70 штук весом 35-50 г каждая. Ароматная мякоть плотная, благодаря чему клубника не теряет качества при перевозке. Королевская клубника неприхотлива. Дает много побегов с зачатками розеток. Размножается Королева Елизавета 2 усами, которые, еще толком не укоренившись, зацветают. Елизавету относят к ремонтантам с высокой зимостойкостью. Для полноценного роста она нуждается в частом питании.

Выращивание рассады ремонтантной клубники

Клубнику не высевают семенами в открытый грунт, а сначала выращивают из них рассаду. Затем пересаживают ее на гряды. Это верно как для растений, которые будут расти на открытых грядках, так и для клубники выращиваемой в теплице.

Посев

Рассаду удобно проращивать в небольших контейнерах, наполненных субстратом. Высевают семена прямо на увлажненный грунт, присыпать их ничем не нужно. Накрывают прозрачным пакетом, до момента прорастания семян, которое происходит примерно спустя 2 недели. Его открывают каждый день на несколько минут для проветривания. Поливают из пульверизатора.

Пикировка

Когда у растений отрастут 4-5 листков, их пикируют в отдельные стаканчики объемом 150-200 мл. Это необходимо для роста корней и надземной части. Без пикировки растения будут слишком медленно расти, вытянутся, будут хилыми.

Уход за рассадой

Поливают теплой водой, осторожно и понемногу, чтобы земля была влажной. Заливать нельзя, корни могут загнить. Подкармливают 1 раз раствором комплексных удобрений. За неделю до перемещения в грунт, рассаду закаливают, вынося ее на улицу на некоторое время.

Лучшие сорта по регионам

Хотя большинство сортов клубники можно выращивать в большинстве регионов России, расположенных на ее европейской части, однако есть ряд районов с непредсказуемыми климатическими условиями, коротким летним периодов, высокой вероятностью возвратных заморозков. для таких регионов селекционеры выводят сорта, устойчивые к похолоданиям, большинству болезней и отличающиеся высокой устойчивостью к морозам.

Ниже будут представлены сорта клубники, которые модно выращивать в Подмосковье, на Урале и в Сибири.

Для Подмосковья

Лучшие сорта по регионам

Сорт Богота

Лучшие сорта клубники, предназначенные для выращивания на территории Подмосковья и в средней полосе:

  • Альба;
  • Вима Занта;
  • Дарселект;
  • Кимберли;
  • Богота;
  • Вима Ксима;
  • Гигантелла;
  • Чамора Туруси;
  • Лорд; Королева Елизавета 2;
  • Искушение;
  • Диамант;
  • Полка;
  • Гирлянда.
Читайте также:  Когда лучше сажать малину весной или осенью (советы опытных садоводов)

Для Урала

Сорт Красавица Загорья

Лучшие сорта по регионам

На Урале можно выращивать такие сорта клубники:

  • Мария;
  • Амулет;
  • Мускатная Бирюлевская;
  • Лорд;
  • Фестивальная;
  • Искушение;
  • Красавица Загорья.

Для Сибири

Сорт Амулет

В Сибири выращивают следующие сорта клубники:

Лучшие сорта по регионам
  • Амулет;
  • Боровицкая;
  • Даренка;
  • Зефир;
  • Марышка;
  • Кама;
  • Омская ранняя;
  • Талисман;
  • Торпеда;
  • Фестивальная Ромашка.

Лучшие сорта клубники для посадки: видео

Болезни и вредители

Симптомы:

  • отмирают краешки листьев;
  • листва поникает;
  • гниет стебель;
  • развивается в период плодоношения;
  • растение погибает от нехватки питания.
Болезни и вредители

Способы борьбы:

  • соблюдение севооборота;
  • сажать клубнику после сидеральной горчицы;
  • перед посадкой проводить известкование почвы;
  • при посадке использовать биопрепараты: Глиокладин, Триходерма вериде; поливать плантацию Триходерма вериде

Симптомы:

  • на завязях и плодоножках появляются коричневые пятна;
  • они мокнут и покрываются серым налетом;
  • активизируется в сырую погоду при загущенности посадок.
Болезни и вредители

Способы борьбы:

  • не сажать рядом с малиной; вместо мульчи использовать агроволокно;
  • не загущать посадки;
  • не допускать дождевания в период завязывания плодов и плодоношения;
  • перед цветением и после плодоношения обработать препаратами: Алирин, Прогноз

Симптомы:

  • первые признаки это появление темных пятен на листьях;
  • при развитии заболевания они переходят на черешки, цветоносы;
  • куст увядает и погибает.
Болезни и вредители

Способы борьбы:

  • скашивание листвы после плодоношения;
  • обработка препаратами: Прогноз, Хорус, Бордоская жидкость;
  • для профилактики использовать средство (марганцовка, йод, сыворотка, зольный настой), разводить в воде и опрыскивать растения

Барон Солемахер

Сорт немецких селекционеров. Куст компактный, высотой до 20 см, среднеоблиственный, выращивается в открытом грунте, в теплицах и на балконе в горшках. Цветоносы растут выше листвы. Раннеспелый. Урожай до 1,2 кг  с 1 кв.м. Не имеет усиков. Ягоды имеют ярко-красный цвет, массой до 4 грамм, конусовидной формы. Мякоть имеет светло-розовый цвет, плотную консистенцию, сочная, со сладким (немного с кислинкой) вкусом и ароматом земляники. Используется в свежем виде и для консервации. Устойчив к заболеваниям, присущим данному виду. При создании агротехнических условий плодоносит круглый год. Устойчив к заморозкам и к засухе. Хорошо хранится и транспортируется. На одном месте можно выращивать 4 года. Размножается семенами и делением куста.

Барон Солемахер

Земляника сорт Барон Солемахер картинки

Фестивальная ромашка

Единственный украинский сорт в нашей подборке. Районирован для Украины, в России выращивается садоводами-любителями вплоть до Урала. Сорт примечателен хорошим иммунитетом и приспособленностью для российских условий.

Цветоносы веса ягод не выдерживают, потому последние лежат на земле, нужно принимать меры от гниения. Если все сделать правильно, плоды соответствуют следующим показателям:

  • форма округло-коническая, с боков приплюснутая;
  • цвет кожицы и мякоти ярко-красный;
  • вкус кисло-сладкий, классический;
  • аромат выраженный;
  • плотность мякоти средняя.
Фестивальная ромашка

Плоды универсального назначения, перевозку переносят посредственно: часть портится, теряет товарный вид. Средний вес ягод 35-40 г. заявленная урожайность 17 т/га. Поспевает со второй декады июня.

Растение зимостойкое, выдерживает морозы до -25 °C, однако возвратные заморозки представляют опасность. Засухоустойчивость высокая, можно выращивать на даче, поливать раз в неделю, даже реже. Клубника имеет иммунитет ко всем болезням, включая серую гниль.