Выращивание дыни в Сибири в открытом грунте

Сочные ароматные плоды дыни – природный источник ценнейших микроэлементов и витаминов для детей и взрослых. Золотистые дольки не только украшают любой стол, но и служат отличным сезонным десертом. Сибирский климат не является идеальным для культивирования южных растений, ведь здесь чаще всего:

Когда в году сажать дыни на рассаду

Для посева дынь выбирают даты при растущей Луне в определенные плодородные знаки Зодиака. В 2021 году по Лунному календарю сеять дыни на рассаду рекомендуется:

  • 16, 17, 21, 22, 26, 27 (5-8, 12) января;
  • 12, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23 (2-5, 8, 9) февраля;
  • 16 (с ), 17, 18, 22, 23, 25, 26 (1-4, 7, 8, 12, 29-31) марта;
  • 13, 14, 18, 19, 25, 26 (3-5, 8, 9, 28) апреля;
  • 1, 2, 12, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25 (5, 6, 10, 28, 29) мая.

В скобках написаны даты, в которые Луна находится в благоприятных для посадки дынь знаках Зодиака, но при убывающей Луне. То есть у растений будут лучше развиваться корни, чем зеленная масса. В то же время крепкая корневая система означает, что кусты тоже будут хорошими.

Запрещенные для посевов даты:

  • в январе — 13-15, 28;
  • в феврале — 10, 11, 27;
  • в марте — 9-11, 13, 28;
  • в апреле — 5-7, 12, 27;
  • в мае — 3, 4, 11, 26 и 31.

Когда сажать рассаду дыни

Посадка дыни на рассаду проводится с учетом следующих показателей:

  • значимые даты по Луне;
  • длительность теплого сезона;
  • время, когда устанавливается стойкое потепление;
  • сорт дыни.

Наблюдения поколений предков отметили влияние Луны на жизненный цикл растений, позволив выделить дни, наиболее подходящие для посадки и совершенно неподходящие для каких-либо работ с землей. В 2020 году выращивание рассады дыни стоит начинать, опираясь на эти даты:

Когда сажать рассаду дыни
Благоприятные Неблагоприятные
Март 1, 4, 5, 27 и 28; 3-6, 17-18, 22, 27-30 9 и 24; 7-8, 21-22, 25-26
Апрель 1, 2, 7, 27, 28, 29; 5-7, 10-14, 18-19. 23, 25-29 8 и 23; 3-4, 15-17, 20-22, 30
Май 5, 25, 26. 2-6, 15-17, 24-26, 30-31 7 и 22. 1, 13-14, 18, 21, 27-29

Жители регионов, как правило, и сами хорошо знают погодные условия своей местности, когда ожидать наступление устойчивого потепления и длительность лета.

Получить дополнительные данные, можно посмотрев метеорологический прогноз на летний сезон по своему району. Также надо учесть, где будет выращиваться (парниковые условия – ранняя высадка, открытый грунт – более поздняя) и, что оптимальный возраст рассады от 25 до 35 дней. Переросшая рассада ослабевает и труднее приживается. Можно опираться на следующий график посадок по регионам:

Регион Посев на рассаду Высадка в открытый грунт
Центрально Европейская часть, Области Черноземья и Поволжья Конец апреля Конец мая-начало июня
Северо-Западный, Дальневосточные, Сибирь, Урал Начало мая Начало июня
Южный, Северный Кавказ В конце марта В конце апреля

На Юге дыня выращивается обычно сразу в открытом грунте, без рассады.

Дыня медовая

Когда сажать рассаду дыни

Выбрать сорт можно опираясь также на особенности района выращивания:

  • Южный, Северный Кавказ (теплое и длительное лето): среднеспелые и позднеспелые;
  • Северо-Западный, Дальневосточные, Сибирь, Урал (умеренно теплое лето): среднеспелые и раннеспелые;
  • Северо-Западный, Дальневосточные, Сибирь, Урал (умеренные и прохладные летние температуры, с перепадами, короткое лето): раннеспелые.
Читайте также:  Выращивание плодово-ягодных деревьев: посадка вишни осенью

Тыква Россиянка: описание сорта

тыква Россиянка

Тыквы Россиянка относят к сортам со средним сроком спелости. Кроме того, культура отличается выносливыми качествами.

Растение представляет собой куст небольшого размера. Стеблевые отростки достигают в длину до трёх метров. Культура развивает мощные корни. Стебли покрыты крупной листвой насыщенного зелёного цвета.

Первые созревшие плоды можно собрать с куста примерно через три месяца после высадки на открытый участок. Рекомендуется выращивать овощи этого сорта без применения тепличных конструкций.

Растение довольно компактно растёт, тем не менее, дополнительно рекомендуют применять опорную конструкцию для плетей. Цветёт культура крупными цветами желтоватого окраса.

Рекомендация для дачников. Не понадобится сооружать дополнительную опорную конструкцию, если подобрать место для выращивания тыквы рядом с забором, стеной или деревом.

Тыква Россиянка: описание сорта

Характеристика овощей

Главной отличительной особенностью сорта, как мы уже говорили ранее, являются крупные размеры плодов. В среднем этот показатель варьируется от двух до пяти килограмм. Овощи имеют округлую форму, ровную поверхность и насыщенный оранжевый окрас.

Кроме того, для сорта характерный приятный вкус и аромат. Внутри плода мякоть оранжевого цвета. Овощи покрыты толстой кожурой, толщина стенок пять сантиметров. Внешний слой овощей рекомендуется удалять. Так как в нём содержится много цинка.

Мякоть тыквы сорта Россиянка нежная, рыхлая. Овощи обладают сладковатым вкусом. А запах тыквы сорта Россиянка напоминает дынный.

Благодаря низкой калорийности продукта его можно использовать в диетическом рационе.

Как вырастить культуру в условиях Сибири: агротехника

Успешное выращивание дыни в Сибири в открытом грунте требует специальной подготовки грядок начинать заниматься этим нужно ещё осенью. Для посадки теплолюбивых культур лучше всего выбрать солнечный участок земли, при возможности – на возвышенности.

Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Грядку осенью нужно перекапать, хорошо разрыхляя почву, внести органические удобрения (куриный помёт, коровяк). За зимний период органика переработается и грунт будет пригоден для посадки бахчевой культуры. Дыня любит лёгкие почвы, поэтому если преобладает глинозём, его целесобразно разбавить речным песком.

За неделю до посадки рассады в открытый грунт грядку нужно специально обработать. Хорошо взрыхлить всю поверхность и сделать на ней небольшие углубления диаметром 25 – 40 см., полив их раствором органических удобрений. Расстояние между лунками должно быть не меньше 90 – 100 см.

Важно! Не экономьте место на грядке! Если высадить дыню плотнее, в процессе роста плетей растения не будут получать достаточно солнечного света, из-за чего резко снизится количество и качество урожая.

Следует учитывать, что к этому времени погода ещё не стабилизировалась, поэтому для защиты молодых ростков целесообразно использовать пластиковые бутылки, обрезанные с одной стороны. Если же по периметру грядки установить специальную конструкцию, то можно будет натянуть прозрачную плёнку для защиты растений от заморозков. После установления устойчивой тёплой погоды защитную плёнку можно будет открыть.

Высаживая дыню в теплице, расстояния между лунками можно делать чуть меньше, потому что там предполагается вертикальный способ роста. Разрастающиеся плети подвязывают на вертикальные опоры и они не расплетаются по земле.

Как выращивать рассаду дыни в домашних условиях

Освещение и температурный режим

Всходы из пророщенных семян появляются очень быстро, через 2–3 дня. Горшочки освобождают от плёнки и выставляют на солнечный подоконник или остеклённый балкон. Температура должна быть в пределах +20… +25 ⁰C. Чтобы рассада не вытягивалась, её каждый день поворачивают к солнцу другим боком.

Сразу после появления всходов горшочки переносят на солнечное место

Полив

Дыни не любят сырости, поливать нужно только когда верхний слой почвы слегка подсохнет. Если после поливов грунт превратился в комок, обязательно аккуратно его прорыхлите. Сверху можно подсыпать крупнозернистого речного песка. За три часа до высадки на постоянное место рассаду хорошо проливают.

Как выращивать рассаду дыни в домашних условиях

Подкормки

Дыня растёт на подоконнике всего 3–4 недели. На этот период питательных веществ, имеющихся в почвосмеси, для маленьких растений хватает. Подкормку проводят только одну — за три дня до высадки на постоянное место. Используют комплексные удобрения: БиоМастер «Универсальное» (25 г на 10 л воды), Fertika Люкс (20 г на 10 л) и т.п. В результате такого приёма рассада окрепнет, запасётся нужными элементами и легче перенесёт стресс от пересадки.

Читайте также:  Выращивание клубники - секреты опытных садоводов

Видео: удобрения и средства защиты для рассады

Закаливание

За неделю до высадки в открытый грунт начинают закаливание: выставляют рассаду на открытое окно, балкон, выносят в сад и пр. Время пребывания под открытым небом увеличивают каждый день начиная с 15 минут, затем на час, два и т. д. до целого дня. Нельзя резко с первых дней выставлять молодые растения под палящее солнце, закаливание начинают в притенённом месте. В это время следят за почвой: обдуваемая ветром, она быстро сохнет.

Торпеда

Употребление торпеды в свежем виде способно стабилизировать функционирование кишечника и повысить свойства иммунной системы

Сорт, который хорошо знаком россиянам. Удлинённый жёлтый плод имеет шершавую сетчатую структуру. Цвет медовой мякоти белый и даже молочный. Торпеды поспевают в конце лета, главным образом растут они в Средней Азии. Сорт неплохо переносит транспортировку, и именно поэтому эти дыни так часто можно встретить на российских фруктовых ярмарках.

Торпеда

Торпеда считается поздним сортом, поэтому к дыням, иногда появляющимся в супермаркетах до конца августа, стоит отнестись насторожённо: скорее всего, для их роста использовались стимуляторы.

Впервые выращивать такие дыни начали в Узбекистане. Там для роста торпеды есть все условия — жаркий и сухой климат. Название сорт получил благодаря своей продолговатой форме. Торпеду считают диетическим продуктом, она активно используется в кулинарии (причём в ход идут даже корки).

Уход за дыней

Если дыня выращивается в открытой почве, то ее следует своевременно поливать, рыхлить, полоть, окучивать, прищипывать, подкармливать, а еще заниматься подвязкой плетей. При  необходимости производится искусственное опыление, данная процедура идентична той, что проводится при выращивании этой культуры в теплице (смотрите выше).

Уход за дыней

После того как высаженная в открытую почву рассада приживется и начнет активно расти, производят вторичную прищипку главного стебля у каждого кустика. В результате кустики не станут наращивать зеленую массу, а будут все свои силы тратить на формирование и рост тыквин. Со временем у каждого кустика должно вырасти по 2 боковых побега и 1 основной, при этом все лишние отростки нужно обрезать. С кустиками гибридных сортов поступают иначе, у них женские цветки вырастают на главном побеге, в связи с этим его нельзя прищипывать. Для того чтобы не произошло загущения посадки, у гибридных дынь производят прищипку боковых побегов после второй либо третьей листовой пластины. В остальном ухаживать за кустиками гибридных сортов следует так же, как и за растениями обычных сортов.

После того как на кустиках сформируются завязи, все лишние надо оборвать, оставив на каждом лишь по 2–6 штук не больше. Когда тыквины достигнут величины теннисного мяча, каждую из них помещают в индивидуальную сетку, которую необходимо подвязать к шпалере, это позволит снять часть нагрузки с плетей дыни. Чтобы дыни в сетках созревали равномерно, их следует периодически переворачивать. Если плод лежит на поверхности почвы, то под него надо будет обязательно подложить кусок не гниющего материала, к примеру, рубероид либо фольгу.

Уход за дыней

Обратите внимание, что если на кустике растет всего одна тыквина, а другие становятся желтыми и развиваются неправильно, то исправить это можно подкормив растение. Первые пару раз поверхность почвы между рядами надо прорыхлить на глубину от 10 до 15 сантиметров, затем глубину рыхления грунта нужно уменьшить до 8–10 сантиметров. Поверхность почвы около кустиков надо рыхлить очень аккуратно и не так глубоко. Окучивание растений производят после начала развития боковых плетей. После того как произойдет смыкание листьев, нужно перестать взрыхлять поверхность почвы около растений.

Читайте также:  Голубика садовая – посадка, уход и размножение на приусадебном участке

Дыни в открытом грунте можно выращивать на шпалере, что не только удобно, но и позволяет сэкономить немало места. Заблаговременно установите опоры, которые в высоту должны достигать 200 см. После того как дыни будут высажены в открытую почву, через несколько суток надо будет побег обвязать веревкой, при этом ее верхний кончик фиксируют на шпалере. Спустя время таким же образом производится подвязка и боковых побегов.

Уход за дыней

Как поливать

Данная культура нуждается в систематическом поливе. В среднем кустики поливают 1 раз в 7 дней. Делают это в утреннее время, используя тепловатую (от 22 до 25 градусов) воду, при этом следите за тем, чтобы вода не попала на побеги, цветки, листву, бутоны либо тыквины. Опытные огородники рекомендуют вокруг кустика сделать бороздку, в которую и следует вылить воду. Однако самым оптимальным способ полива для дынь является ― капельный. Не допускайте, чтобы в почве застаивалась вода, так как из-за этого на корневой системе кустика образуется гниль. В связи с этим перед поливом необходимо обязательно проверить просох ли верхний слой почвы на грядке. Чтобы дыни были более сладкими, после появления тыквин поливы следует постепенно сокращать до их полного прекращения.

Уход за дыней

Удобрение

Покармливать дыни рекомендуется совместно с поливами. После того как пройдет 15 дней после пересадки дынь на грядку, их рекомендуется подкормить раствором аммиачной селитры (на 10 л воды 20 грамм), при этом под каждый кустик выливают по 2 л питательного раствора. После того как начнут формироваться бутоны, кустики нужно подкормить повторно таким же раствором аммиачной селитры либо его можно заменить раствором коровяка (1:10). Спустя 15–20 дней растения надо подкормить следующим питательным раствором: на 1 ведро воды 50 грамм суперфосфата, 30 грамм сульфата аммония и от 20 до 25 грамм калийной соли.

Уход за арбузами в открытом грунте

Если почва с мульчей, то поливать арбузы нужно не чаще 2-х раз за 30 дней, за исключением слишком жарких дней. Удобрения вносят вместе с водой, использовать можно раствор коровяка или минеральных подкормок. Опрыскивание делают в безветренную погоду.

Прищипка – обязательная часть ухода. Практически всегда оставляют 2 плети, все пасынки на них уничтожают. Данную процедуру следует делать каждую неделю. Огородники следят за появлением лишних побегов и вовремя их удаляют. На центральной плети должно остаться по 2-3 завязи, чтобы арбузы получились не слишком большими, и к концу лета успели созреть.

Как только завязи достигают 50 мм, необходимо отщипнуть у них верхушку побега. После последнего зеленца оставляют 5 листиков. Ягоды помещают на доски, чтобы они не касались грунта.

Дачникам всегда нужно помнить о том, что арбуз – ягода южная, поэтому выращивая её в сибирских условиях, необходимо соблюдать основные правила:

Вред приносят сорняки, так как они питаются всеми полезными элементами, которые были предназначены для арбузов. Сорную траву вырывают вместе с корнями. На последнем периоде вегетации рыхлить землю перестают.

В середине лета не помешает подкормка фосфором и калием. Опытные сибирские дачники полив прекращают за неделю до сбора урожая, но во многих описаниях сказано, что растение не нуждается в воде за месяц до сбора плодов. Это ошибочное мнение, растения нужно поливать, особенно в жаркие дни. Без воды ягоды становятся невкусными и мелкими.

Особенность Сибири – полив зависит от погоды, порой со всем справляются дожди и дачнику вовсе поливать растения не приходится.