Проекты типовых мини-ферм для КРС на 50, 100 и 200 голов

Внутри коровников устроены стойла (рисунок 39), кормовые проезды для раздачи кормов и навозные каналы. Целесообразно иметь укороченные стойла с решёткой над навозными каналами. В этом случае корова задними ногами стоит на решётчатом полу, и большая часть экскрементов протаптывается ею самой в навозный канал, расположенный под решётками. Вместо обычного деревянного настила полы сделаны из прессованных плит кордорезинобитумной смеси на утеплённом основании из керамзитобетона.

Рентабельность проекта и сроки его окупаемости

Бесспорно, молочный бизнес — дело прибыльное, но насколько, и стоит ли эта прибыль затраченных трудов? Затраты на открытие и развитие молочной фермы будут следующие:

Рентабельность проекта и сроки его окупаемости

Цифры приведены для фермы с небольшим поголовьем в 20 голов скота. Для того чтобы труд и заботы были оправданы, стоит открывать ферму, в которой будет не менее 150 голов скота. При наличии такого числа коров прибыль будет достаточной. Чем больше поголовье, тем значительнее прибыль, но и выше первоначальные инвестиции. Эти пункты нужно учесть, составляя бизнес-план молочной фермы.

Устройство конструкции

С самого начала необходимо запомнить одно правило: в первую очередь — комфорт коровам. Лишь таким образом можно получить мясо-молочную продукцию очень хорошего качества полностью покрыв свои расходы. Без привязки к тому, сколько голов будет содержаться в коровнике, он должен состоять из таких секторов как:

  • котельная;
  • стойла с отведением отходов, поилками и кормушками;
  • отсек, в котором будет содержаться молочная тара и храниться молоко;
  • склад для корма;
  • место для сбора навоза;
  • родильный сектор;
  • подсобка для инвентаря;
  • место для выгула коров.

Стойла должны быть расположены рядами, которые в зависимости от поголовья могут быть однорядными, двухрядными или трехрядными.

Что представляет собой мини-ферма

К мини-фермам относятся хозяйства, которые занимаются содержанием крс. Животноводы получают и реализуют молочно-мясную и другую продукцию.

Что представляет собой мини-ферма
Что представляет собой мини-ферма
Что представляет собой мини-ферма

Внутреннее обустройство частной мини-фермы

Что представляет собой мини-ферма
Что представляет собой мини-ферма
Что представляет собой мини-ферма

В животноводческих хозяйствах, где уже получают прибыль, в среднем численность поголовья составляет от 50 до 100 единиц. Проект позволяет в будущем увеличивать объемы производства и наращивать производительность. При этом открыть свой бизнес сможет любая российская семья, так как не нужны баснословные средства для покупки крс, возведения хозпостроек, открытия ИП.

Что представляет собой мини-ферма
Что представляет собой мини-ферма
Что представляет собой мини-ферма

Схема коровника

В крупных животноводческих комплексах для дойного поголовья обычно отводят отдельные коровники, тогда как на небольших фермах (до 20-30 голов) всех животных нередко содержат в одном здании, но в разных его отделениях.

В коровнике для молочного стада помимо стойл непременно должны быть технологические и служебные помещения:

  • молокосливная,
  • машинный зал,
  • моечная,
  • кладовка для инвентаря,
  • хранилище кормов,
  • помещение для персонала.

Схема расположения стойл в общем зале прямо зависит от численности поголовья. Если в одном здании содержится около сотни животных, обычно наиболее удобна двухрядная схема коровника, при которой два кормовых прохода расположены у стен, а навозный проход, разделяющий ряды стойл, проходит по центральной оси коровника.

Для больших ферм, где в одном коровнике содержится 2-4 сотни животных, практически безальтернативной является четырехрядная схема, которая, впрочем, пригодна и для менее крупных комплексов. Главным преимуществом четырехрядной схемы является значительная экономия строительных материалов, необходимых на возведение здания. Кроме того, такая схема позволяет легко внедрить комплексную механизацию и переложить дойку, раздачу кормов и уборку навоза на плечи машин. Таким образом, значительно повышается производительность труда.

Читайте также:  Как правильно выбрать корову: полезные советы при покупке

В большинстве случаев типовой план коровника также предусматривает наличие собственного родильного отделения, под которое отводится около 10% стойл. Рядом с ним делают профилакторий для телят младше двух недель. Для подросших телят делают индивидуальные боксы, или общие загоны (но с учетом возраста).

Коровники крайне редко оснащают системой отопления. Даже в северных регионах достаточно просто сделать капитальное и хорошо утепленное здание. Тепла от самых животных хватает для поддержания в коровнике комфортной температуры.

Проект коровника на м²

  • Ширина: 30 м
  • Длинна: 48 м
  • Высота: 4,8 м

Места для каждой скотины, представленные площадкой, огороженной брусом 15 мм по краям, расположенные широкой частью встык с соседними стоячими местами. Узкие части мест с одной стороны прилегают к дорожке между рядами мест и яслями, а с другой стороны имеют специальные впадины для слива продуктов жизнедеятельности животных.

  • Длинна стойла: 190 мм
  • Ширина стойла: 120 мм
  • Места кормления (ясельное место) 50 мм.
  • Ширина дорожек 1 м.

Стоимость здания составляет 23 468 491 рубль и включает в себя:

  • База здания, ее фундаментная основа представляет собой трубчатую конструкцию, залитую цементным раствором, неглубокого погружения. 2 145 600 рублей
  • Коровник в основе сборки содержит металлический, оцинкованный каркас из больших профилей. Стоимость 4 726 456 рублей
  • Слоеные, утепленные панели для стен коровника. 4 397 985 рублей
  • Асфальтная укладка пола площадью 1500 м² 1 миллион 350 000 рублей
  • Ворота секционные с утеплением 4×2,8 м² 130 000

Стоимость монтажа здания и стоимость материалов для его монтажа различаются в зависимости от климатических районов нашей страны

Система удаления продуктов жизнедеятельности животного, а конкретно сливные трубы диаметром 50 мм и длинной 510 м, а также септическая конструкция, внешнего расположения, для хранения навоза и жижи, без стоимости работы по ее монтажу, обойдутся в 48 450 рублей.

Вентиляционная система состоит из двух частей: активной, расположенной близко к поверхности крыши, используемая для вывода вредных газов, контроля влажности воздуха и понижения излишней температуры воздуха в теплое время года, а также обогрева помещения в холодное время года. И пассивной, расположенной на уровне пола, которая позволяет выводить вредные газы и испарения. Общий объем помещения требующий вентиляции составляет 7200 м³ с полностью сменяемым объемом воздуха за 1 час. Стоимость организации вентиляции подобного помещения составляет 10 800 000

Сводная таблица приблизительной стоимости закупки материалов для сборки вышеперечисленных складов:

Размер коровника  (м²)

Ширина

(м)

Длина (м)

Высота(м)

Стоимость (рублей)

500

12

42

3

5 263 858,80

1000

24

42

3

7 679 459,40

1500

30

48

4,8

14 081 094,60

Как правильно построить коровник

Фермерское хозяйство — дело, конечно, хлопотное, но очень востребованное и прибыльное. Чаще всего, фермерство подразумевает разведение крупного рогатого скота. Коровы отличаются хорошей прибавкой в весе и, кроме мяса, дают еще молоко, в уходе неприхотливы, прекрасно могут жить в разных климатических условиях.

Чтобы содержать этих полезных животных, необходимо построить коровник. Особенности строительства такого «коровьего дома» различаются в зависимости от численности поголовья, климата данной местности и прочих нюансов. В статье рассмотрим важные моменты строительства коровника для поголовья как малой численности, так и приличной: на 1-5, 20 и 50 коров.

Стандарты современного коровника

В любых коровниках животные должны иметь свободный доступ к поилкам и кормушкам, а также иметь возможность лежать на полу без помех. Отделения машинной дойки и отсеки с телятами необходимо сделать эргономичными и комфортными.

Чтобы рассчитать площадь коровника, берутся следующие стандарты: на взрослую корову необходимо 20 м2 пространства, на теленка — 10 м2, на взрослого быка — 12 м2. Эти стандарты подходят для коровников небольшого размера — от одной единицы до 20.

Видео: размеры и как правильно построить фермерский телятник для КРС

На видео – как построить коровник:

Если же поголовье велико, к примеру — 50 единиц, то нормы сокращаются. Так, в строении, рассчитанном на 50 животных, на одну корову отводится 6 м2 полезной площади, а если корова родила, то вместе с малышом им достается 10 м2. В общей сложности такой коровник получается площадью около 500 м2.

Проект коровника на 1-5 голов в домашних условиях своими руками

В этом случае стандарты самые роскошные: для животных предусмотрено просторное и комфортное содержание. В столь небольшом помещении обычно обходятся без механических приспособлений: транспортер и автоматическая дойка здесь не нужны. Это позволяет существенно уменьшить затраты на строительство.

На видео – коровник на 5 голов:

Поголовье в 20 коров

Коровник средней величины предусматривает все необходимые стандартные помещения и автоматические приспособления. Конечно, можно обойтись и без автодойки, а также без транспортера, но тогда придется нанимать дополнительных рабочих, что приведет к дополнительным тратам.

На видео – на 20 коров:

Правильное оборудование коровника

Чтобы был достигнут наилучший результат постройки своими руками, коровник должен соответствовать следующим санитарным нормам:

  • температура воздуха в зимний период не должна быть менее 10 градусов Цельсия;
  • уровень относительной влажности воздуха в помещении не должен быть выше 75%;
  • коровник не должен сильно продуваться – скорость движения воздуха в холодное время года не должна быть выше 0,5 м/с в секунду, а в тёплое время – не более 1 м/с.

Если есть возможность отслеживать химический состав воздуха, то это стоит делать. В частности, в нём должно содержаться не более 0,2% диоксида углерода и не более 10 мг/м3 аммиака.

Правильное оборудование коровника

Также оборудован коровник должен быть так, чтобы проход животных был ни чем не затруднён и не ограничен. Для этого высота проходов должна быть не менее 1,8 метров, ширина должна быть не менее метра.

В идеальном варианте световой день коровы должен составлять 16 часов.

Нужно также сделать освещение, чтобы поддерживать наиболее оптимальный световой день, при котором они будут давать наибольшее количество молока.

Оборудование и внутреннее обустройство

Важно не только правильно построить коровник, но и тщательно продумать его внутреннее обустройство (рисунок 4). Для сохранения продуктивности скота нужно заранее составить план расположения животных так, чтобы всему поголовью было достаточно места

Кроме того, внутреннюю часть здания нужно правильно обработать, чтобы животные не страдали от плесени, грибков или сквозняков.

Если говорить об общих правилах внутреннего обустройства коровника на 50 голов, то основные нюансы будут такими:

  1. Размер стойла на одну взрослую особь должен составлять 1,7*1,1 метр. Однако, если вы планируете содержать коров вместе с телятами, площадь одного отсека нужно увеличить.
  2. Пол лучше делать деревянным, так как бетонное покрытие слишком холодное и может вызвать простудные заболевания у коров. В качестве подстилки желательно использовать опилки или солому, причем это покрытие нужно регулярно менять по мере намокания.
  3. В задней части каждого стойла оборудуют желоб для стока навозной жижи. Его следует строить таким образом, чтобы у желоба был незначительный уклон в сторону сборника или выгребной ямы. Так вы облегчите себе труд, поскольку продукты жизнедеятельности скота будут постепенно стекать в яму. В месте вывода желоба из коровника делают небольшой проем в стене, и прикрывают его задвижкой.
  4. В передней части стойла располагают кормушку и поилку. Самая простая модель кормушки – желоб с бортиками. Такое изделие можно легко изготовить своими руками из струганных и шлифованных досок.
  5. Если планируется совместное содержание коров с телятами, рядом с каждым стойлом нужно обустроить небольшой отсек или клетку, в которой будет находиться молодняк.

Важную роль в сохранении здоровья и продуктивности крупного рогатого скота играет и соответствие внутреннего пространства санитарно-гигиеническим нормам. Проблема в том, что в среде коровника активно развивают патогенные микроорганизмы. Чтобы не допустить этого нужно регулярно проводить уборку помещений, удалять остатки навоза с желобов и менять подстилку. Кроме того, сразу после возведения здания нужно обязательно оштукатурить внутренние стенки и побелить их известью. Это вещество обладает антибактериальными свойствами и предотвращает развитие грибков и плесени внутри коровника.

Особенности фермы для коров беспривязного содержания

Несмотря на то что в большинстве молочных ферм коровы содержатся в стойлах на привязи, появляется всё больше хозяйств с беспривязной системой. Для неё характерно содержание животных в специальных боксах (ограниченных с трёх сторон площадках, пол которых приподнят над поверхностью прохода на 15–20 см). Бывают боксы для отдыха и комбинированные боксы с кормушками, а также специальные доильные площадки.

Знаете ли вы? В Нидерландах функционирует множество роботизированных коровников, для управления которыми достаточно одного человека. Коровам одевают брелок с датчиками. Когда корове нужно доиться, она идёт к установке, робот считывает информацию с брелока и открывает двери. Доиться более 2 раз в день не получится. Специальный автомат взвешивает корм, перемешивает его, отправляет на раздачу, а также подравнивает отодвинутый животными корм.

Коровы самостоятельно идут к кормушкам. Навоз из проходов удаляется колёсным трактором с бульдозерной лопатой. Преимущество беспривязного содержания – в более высокой производительности труда рабочих за счёт группового содержания животных, экономии времени и использовании эффективных установок (например, автоматических станций кормления, установок «Карусель», «Ёлочка» – для конвеерного доения).

На что обратить внимание, работая над проектом коровника на голов

Проект коровника на 20 голов – оптимальное решение для небольшого фермерского хозяйства. В такой постройке животные могут располагаться в один или два ряда для удобства их обслуживания. При этом расчет площади помещения стоит производить с учетом следующих параметров:

  • Количество молодняка – на каждого теленка необходимо 3,5-4,5 кв.м при размещении в загоне и 1,5 кв.м. при размещении в отдельном стойле. (Но важно учитывать, что телята достаточно быстро растут).
  • Количество быков в стаде – на одного быка требуется отдельное стойло шириной около 1,4 м и общей площадью 9 кв.м.
  • Количество коров – на одну корову требуется 6-9 кв.м. метров площади.

Также в проекте коровника должны учитываться подсобные помещения для заготовки корма, хранения рабочего инвентаря или

На что обратить внимание, работая над проектом коровника на голов

Еще один важный момент проектировки коровника на 20 голов – выбор способа удаления экскрементов. Стойла могут убираться вручную работниками фермы, а также сток нечистот может производиться естественным образом. В этом случае коровник придется проектировать с наклонным полом.