Cовместимость овощных культур на грядках: секреты богатого урожая

В нашем разделе «сад и огород секреты и советы» по повышению урожайности фруктов и овощей на дачных участках, расскажем о совместимости растений, выращиваемых в открытом грунте на грядках.

Подробный обзор

Какие особенности влияют на совместимость культур

Большинство огородников, выращиваемых овощи для личных потребностей, а не для продажи, сталкиваются с проблемой: посаженные рядом овощи не дают хороший урожай, их стебли повреждаются нематодой. Избежать этого возможно, если знать необходимые условия:

  • температура воздуха;
  • влажность;
  • освещение;
  • полив;
  • удобрение;
  • другие условия потребность в вентилировании помещения, расстояние между кустами.
Какие особенности влияют на совместимость культур

Огурцы любят тепло (температура воздуха +22-28 градусов) и высокую влажность, которую обеспечивают путем ежедневного обильного полива и опрыскиванием кустов. Перец, наоборот, является засухоустойчивой культурой, переносит перепады температур и нуждается в щедром внесении азотистых удобрений.

Чтобы две культуры, принадлежащие к разным семействам (огурцы – тыквенные, перец – пасленовые), дали максимальный урожай, их нужно правильно посадить и обеспечить уход. При этом следует придерживаться таких рекомендаций:

  1. Болгарский перец нужно высаживать под самыми стенками теплицы – это место самое теплое и освещенное.
  2. Огурцы, выращиваемые рядом с перцем, любят высоту, поэтому их надо разместить по центру парника – в том месте, где самый высокий потолок.
  3. В отделениях сооружения, где растет ароматная пасленовая культура, необходимо обеспечить хорошую вентиляцию. Для этого достаточно 2 раза в день проветривать помещение 15-30 минут.
Какие особенности влияют на совместимость культур

Огородникам-любителям также нельзя забывать о том, что при совместном выращивании огурцов и горького красного перца в открытом грунте или теплице, они должны располагаться на максимально отдаленном расстоянии друг от друга. При выращивании растений, разделенных перегородкой в парнике, такой проблемы не будет. Данное правило поможет избежать горькости баштанных соседей.

При выращивании овощей на грядке рядом с ними можно высадить кукурузу или высокие подсолнухи. Для огурцов они станут опорой, повышающей урожай в два раза, а для перца – укрытием от холодного ветра. Также на одной территории агрономы рекомендуют выращивать лук и чеснок природные защитники овощных культур от паразитов и болезней. Этим качеством они обладают благодаря наличию в составе луковиц фитонцидов.

Полезное соседство овощей на грядках: схемы и таблицы совместимости. Выращивание баклажанов в теплице: с чем можно сажать?

Баклажаны сочетаются с многими овощами на открытой грядке или в в теплице. В статье мы расскажем о нюансах совместного выращивания этих синих овощей с перцами, огурцами, помидорами и другими соседями.

Соседей для синеньких нужно выбирать очень аккуратно, выбирая похожие по условиям содержания овощи. Баклажанам нужны:

  • Жаркий и сухой воздух;
  • Полив под корень теплой водой;
  • Обязательная подвязка.

Перцы

Перцы сладких сортов и баклажаны хорошо сочетаются друг с другом, а вот с горькими перцами баклажаны садить не стоит. Соблюдая несколько простых правил, можно собрать хороший урожай с обеих культур:

  • Расстояние между перцами и баклажанами должно быть 60-80 см;
  • Поливать культуры до цветения нужно теплой водой 1 раз в неделю, расходуя на одно растение полтора литра воды;
  • После завязи плодов можно подкормить перцы и синенькие азотными удобрениями, раньше это делать не рекомендуется, иначе плодов будет гораздо меньше;

ВАЖНО: Горькие сорта перца, такие как Слоновый хобот и Астраханский можно высаживать с баклажанами в одной теплице, но расстояние между грядками должно составлять порядка 2 метров.

Баклажаны и огурцы считаются не лучшими соседями, так как огурцам нужно гораздо большее количество влаги, чем другим овощам, а вот баклажанам нужен сухой климат. Чтобы эти культуры ужились в пределах одной теплицы, нужно соблюдать несколько правил:

  • Огурцы следует садить с северной, а баклажаны с южной стороны, грядки стоит полностью разделить;
  • Огурцы нужно дополнительно опрыскивать водой, в том числе и листья;
  • Огурцы следует поливать каждый день, а баклажаны раз в неделю.

Что можно сажать в теплице вместе:

Огурцы не должны затенять баклажаны, иначе урожая вы не увидите. Синенькие любят солнечный свет и плохо растут в тени.

Баклажаны в теплице с помидорами в одной теплице

Полезное соседство овощей на грядках: схемы и таблицы совместимости. Выращивание баклажанов в теплице: с чем можно сажать?

Как и баклажаны, томаты относятся к пасленовым культурам, но на одной грядке друг друга переносят плохо. От таких соседей баклажаны вырастают маленькими и водянистыми.

СПРАВКА: При высадке помидоров и баклажан в одну теплицу следует внимательно наблюдать за той и другой культурой, осматривая листочки на предмет наличия вредителей. Вовремя обнаруженный клещ позволит спасти овощи.

Если нет возможности высадить эти культуры в разные теплицы, то можно увеличить среднюю урожайность, придерживаясь таких рекомендаций:

  • Установите в помещении капельный полив, это позволит разным видам растений получать правильное количество влаги;
  • Проветривайте помещение один раз в день, убирая лишнюю для синих пасленовых влагу;
  • Баклажаны следует размещать на южной стороне, для томатов свет не так важен, они неплохо переносят затенение;
  • Культуры необходимо опрыскивать от фитофторы, а также от паутинного клеща. Болезни и вредители развиваются именно из-за соседства огурцов и томатов.
Читайте также:  Беллевилль семена щавеля (Enza Zaden / Энза Заден)

Другие

Кроме томатов и огурцов вместе с баклажанами можно выращивать и другие культуры. Лучшими соседями являются:

  • Пряные травы и зелень. Можно совмещать баклажаны с базиликом, укропом и петрушкой;
  • Пекинская капуста. Стоит отдать предпочнение ранним сортам пекинской капусты, она созреет гораздо раньше баклажанов и совершенно не будет мешать синеньким развиваться правильно;
  • Фасоль. Также как и синенькие фасоль теплолюбива и любит сухой воздух. Соседство фасоли хорошо сказывается на качестве синеньких.

Идеальным вариантом для выращивания разных культур являются несколько теплиц. Но не всегда есть возможность поставить на даче больше одной теплицы. Эту проблему решает зонирование.

Варианты зонирования:

  • Перегородка из стекла или поликарбонатного листа плюс дополнительный вход. Таким образом вы получите 2 теплицы в одной;
  • Пленочное отделение зоны с синенькими на южной стороне;
  • Высадка каждой культуры в отдельные ящики. Между ящиками сделайте дорожки, дополнительно отделив ими овощи друг от друга;
  • В небольшом пространстве несколько зон можно организовать с помощью этажерок. Например низкорослые сорта баклажан можно разместить на втором этаже. Для этого подойдут сорта Черная луна и Софья.

Совмещенные посадки овощей в теплице:Баклажаны хорошо соседствуют со многими культурами, главное правильно подобрать место посадки для каждого овоща и зонировать при необходимости теплицу с помощью различных технологических приемов.

Рекомендуем статьи по теме

Что представляют собой смешанные посадки?

Смешанные посадки представляют собой высадку различных растений на одном садовом участке так, чтобы они положительно воздействовали друг на друга, тем самым формируя отличный микроклимат, который даст возможность собрать качественный урожай и защитить посевы от нашествия насекомых-вредителей.

Что представляют собой смешанные посадки?

Способ смешанных посадок изучался в течение многих лет садоводами-огородниками, которые пристально следили за природными процессами в растительном мире и пытались воссоздать их у себя на участке. В результате такой метод дал возможность четко выявить совместимость овощных культур на огороде и в тепличных условиях.

Смешанные посадки

Данный метод является видом органического земледелия, который основан на многолетнем наблюдении за растениями, в результате которого удалось определить, насколько хорошо некоторые культуры совместимы между собой.

Суть смешанных посадок состоит в том, что на одном земельном участке огородники высаживают разные культурные растения, совместимые друг с другом. Благодаря этому они создают на участке особый микроклимат, влияющий на высокую урожайность и защиту растений от вредителей и болезней.

Высаживая растения смешанно, нужно соблюдать правила по их правильному расположению, учитывая высоту кустов, будущие размеры культуры, а также время, на которое приходится созревание. Такие растения не будут ухудшать и замедлять рост друг друга, а станут создавать особый микроклимат на грядке и защищать своих соседей от ветра и прямых лучей солнца, которые не всем культурам приходятся «по душе».

Положительные качества смешанных посадок

Выращивание сразу нескольких огородных культур на одном земельном участке уменьшает истощение почвы, поскольку каждое растение как берет из земли питательные и полезные вещества, так и отдает их обратно. А благодаря смешанным посадкам создается равновесие полезных элементов в почве, поэтому огородники смело могут отказываться от ежегодного севооборота.

Положительные качества смешанных посадок:

Смешанные посадки
  • площадь огорода будет использоваться более рационально, а при правильном и обдуманном сочетании культур удастся собирать до 20 кг овощей с 1м²;
  • благодаря правильному размещению овощей удается собирать урожай с весны и до осени, а не только в летнее и осеннее время;
  • поскольку огородные культуры берут из почвы разные питательные компоненты, удается избежать ее истощения с одной стороны;
  • выделяемые корнями полезные элементы из одного растения будут положительно влиять на размеры и вкусовые качества плодов, растущих рядом;
  • запахи, которые выделяются плодами и листьями, являются своеобразной защитой культур от вредителей;
  • значительно сокращается время проведения огородных работ;
  • нет необходимости постоянно удалять сорняки, к тому же их количество резко снижается;
  • снижается потребность растений в поливе;
  • смешанное высаживание привлекает большое количество пчел-опылителей;
  • внешний вид овощей изменяется в лучшую сторону, они практически не болеют.

Видео: преимущества смешанных посадок

При смешанных посадках на огородном участке возникает особая атмосфера, которая практически не нуждается во вмешательстве посторонних людей. Растения, насекомые и другие представители фауны существуют в гармонии и сохраняют естественный баланс, который наблюдается и в дикой природе. И хотя человеку нельзя полностью отказаться от работы на огородном участке, его физическое вмешательство в естественный рост растений, сводится к минимуму.

Условия, необходимые для создания смешанных посадок

Как было сказано выше, смешанное высаживание культур подразумевает выращивание культурных растений естественным путем, не используя химические вещества и минеральные удобрения. Для того чтобы смешанные культуры дали хорошие урожаи, стоит обратить внимание на такие советы:

  1. Ширина грядки, где будут высаживаться смешанные культуры, должна быть около 1 м, что является оптимальным размером, позволяющим комфортно засаживать и обрабатывать землю.
  2. В центре грядки нужно высаживать главный вид культуры, которая со временем увеличится в размерах и займет всю ее площадь. Им, к примеру, может стать капуста или помидоры.
  3. С боковых частей грядки можно посадить что-нибудь быстро созревающее, к примеру зелень. Это может быть шпинат, укроп, зеленый салат. Эти культурные растения совместимы практически со всеми видами овощей и хорошо стимулируют их качества роста. Пока главная культура будет разрастаться, боковые уже дадут урожай и будут убраны, что освободит площадь огорода.
  4. Для боковой высадки выбирают низкорослые растения, имеющие небольшую корневую систему.
  5. Чтобы защитить посадки от вредителей при помощи органического метода, на грядку высаживают травы, имеющие сильный аромат – мята, кориандр, мелисса, базилик, шалфей. Этих растений должно быть много, чтобы их аромат мог привлекать полезных для культуры насекомых, а также отпугивать вредителей.

Особенности выращивания двух культур на одной теплице

С давних времен огурцы и перцы относят к группе наиболее популярных овощей, выращиваемых в теплице. Чтобы получить богатый урожай, придерживайтесь правил по совместному размещению растений на одной площади.

  1. Пасленовые высаживайте у входа в теплицу, а также накрывайте специальной пленкой, предварительно вырезав небольшие отверстия для воздухообмена.
  2. Продвигаясь дальше от входа, целесообразно будет разместить огурцы вместе с пасленовыми. Виды хорошо уживаются вместе.
  3. Далее подумайте о размещении кустарника. Лучше поместить овощ близ стен, чтобы обеспечить его освещением и теплым воздухом.
  4. Если выращивание культур в одной теплице невозможно, то задумайтесь об альтернативных вариантах расположения культур.

Важно знать, что огурцы будут давать урожай в тёплом и влажном помещении с большими стенами, то есть в теплице. Капсикумы же предпочтут сухой воздух, который будет циркулировать в невысоком сооружении. Сделайте специальную ямку с закрытым грунтом.

Таблица совместимости овощных культур

Урожайность и рост, и развитие растений зависит от их совместимости на соседних грядках. Неудачное соседство может навредить растениям, а иногда даже погубить их.

В таблице описываются культуры, которые можно и категорически запрещается высаживать поблизости.

Таблица совместимости овощных культур

Основные культуры Совместимые культуры Несовместимые культуры
Перец сладкий и горький Морковь, лук репчатый, базилик, огурцы, майоран Кольраби, фенхель, перец острый (для сладкого), помидоры, бобовые культуры
Помидоры Бобовые культуры, эстрагон, лук-порей, капуста, чеснок, все виды салата. Картофель, горох, бобы, огурцы, перец
Огурцы Укроп, бобовые культуры, брокколи, лук репчатый, сельдерей, капуста, листовой и кочанный салат, шпинат, свёкла, спаржа Кабачок, ревень, помидоры, спаржа, лук-порей, картофель, редька, морковь, репа, редис
Лук Свёкла, капуста, листовой салат, морковь, огурцы, картофель, сельдерей, клубника, помидоры Бобовые культуры, фасоль, репа, помидоры, кольраби
Морковь Бобовые культуры, лук, горох, шалфей, корневой и листовой сельдерей, редис Укроп
Картофель Белокочанная капуста, редис, листовой салат, хрен, бобовые, редька, лук, сельдерей, чеснок, кукуруза, настурция Помидоры, тыква, подсолнечник
Клубника Бобовые культуры, лук репчатый, чеснок, редька, редис, листовой салат, кукуруза Все виды капусты
Капуста Бобовые культуры, сельдерей, чеснок, свёкла, укроп, лук репчатый, мята, салат, иссоп, редис, розмарин Лук, клубника, помидоры, чеснок
Чеснок Морковь, салат, кукуруза, помидоры, клубника, картофель Бобовые культуры
Баклажаны Бобовые культуры, тимьян, эстрагон Картофель, горох, помидоры, огурцы, перец
Свёкла Бобовые культуры, лук репчатый и порей, редис, сельдерей, салат, шалфей, огурцы Капуста, лук
Кабачок, тыква Бобовые культуры, тыква, лук, редис, мята, свёкла, щавель, настурция Картофель, огурцы
Горох Капуста, салат, свёкла, огурцы, морковь, тыква, редис, клубника, кукуруза, бархатцы Лук, фасоль, чеснок, фенхель

Необходимость грамотного планирования посевов овощей

Выбирая расположение грядок на дачном участке, стоит помнить о том, что различные овощные культуры могут оказывать как положительный, так и отрицательный результат на силу роста своих «соседей». Разобравшись с вопросом: что после чего сажать на грядках, садовод-любитель сможет добиться отличной урожайности, защитить свои посевы от атаки вредителей и создать наиболее благоприятные условия для отличных завязей овощей и своевременного развития плодов.

  • угнетение роста растений;
  • низкое качество завязей;
  • отсутствие опыления;
  • поражение посевов вредителями;
  • гибель некоторых культур;
  • проблемы с прополкой и поливом посевов.

Список негативных последствий довольно весомый, поэтому не стоит наобум выбирать места для посева баклажанов, картофеля и моркови на грядках. Вместо этого агрономы рекомендуют взять на вооружение специальную литературу и ознакомиться с основами правильного планирования посевов.

Стоит понимать, что не существует двух одинаковых дачных участков. На первый взгляд похожие наделы земли могут отличаться качеством грунта, уровнем затененности, отношением к сторонам света, наличием полива и прочими особенностями. В виду этого общие рекомендации относительно того, что можно сажать на одной грядке должны быть адаптированы к особенностям конкретного участка земли. Подробнее вопрос планирования грядок освещен в статье «Как грамотно спланировать участок и обустроить грядки на даче?».

Прежде всего, дачнику стоит найти информацию об особенностях выращивания определенных овощных культур, которые он планирует посеять в предстоящем сезоне. Хорошую службу в изучении данного вопроса сыграет таблица совместимости овощей на грядке, которую запросто можно найти в сети или в специализированной литературе для садоводов.

Используя таблицу, информация в которой представлена в схематичном виде, дачник сможет познать азы правильного планирования посевов, и узнает про совместимость на грядке овощных культур, принадлежащих к различным семействам растений и отличающихся силой роста, типом плодов и особенностями развития.

Таблица совместимости растений в теплице

Совместимость растений в теплице: благоприятное соседство

Такое тоже возможно, но нужно приспособить микроклимат теплицы под каждый овощ, поскольку требования у них к влаге, теплу и проветриванию совершенно разные.

Для огурцов предпочтителен влажный, теплый климат, но прямые солнечные лучи нежелательны. Они любят такой способ полива, как дождевание, чего помидоры не переносят совсем.

Чтобы они ужились в одной теплице, следует осуществлять посадку так, чтобы растения совершенно не касались друг друга.

Если теплица достаточно длинная, то можно сделать заграждение внутри из поликарбоната, фанеры или досок. Но для такого варианта важно, чтобы входа было тоже два. Когда теплица проветривается со стороны помидоров, огурцам это никак не повредит. А когда поливаются огурцы, от воды не пострадают кусты помидоров.

Многие дачники отмечают, что при совмещенной посадке помидоров и огурцов страдают больше помидоры. Урожай их значительно сокращается. Поэтому оптимальным вариантом будет их раздельное существование.

Если принято решение использовать теплицу под помидоры, то можно сначала высадить всю рассаду в 20-х числах мая в теплицу в качестве рассадника, а потом оставить под укрытием некоторую часть корней.

Читайте также:  Укроп Кибрай: описание, агротехника выращивания

Это могут быть ранние сорта для скорого получения урожая или, напротив, поздние высокорослые сорта, чтобы увеличить длительность плодоношения. Каждый решает сам.

Таблица совместимости растений в теплице

А огурцы будут комфортно себя чувствовать отдельно — на грядке под пленочным укрытием.

Совместимость растений на огороде таблица. совместимость овощей на огороде

Совместимость растений на огороде: таблица. совместимость овощей на огороде

Совместимость овощей в теплице

Совместимость овощей в теплице

Ни для кого не секрет, что климат на большей части территории России суров. Однако это не останавливает наших садоводов, ведь овощи со своих грядок вкуснее и значительно полезнее магазинных. А для того чтобы получать рекордные урожаи не только на юге страны, но и на Урале и в Сибири, мы выращиваем многие культуры в защищенном грунте.

В связи с большими трудозатратами на возведение парниковых и тепличных конструкций каждый сантиметр этой земли ценится садоводами на вес золота, и тут очень важно не допустить агротехнических ошибок.

Сорт имеет значение, так что при подборе растений для своей теплицы обратите внимание на сортовые характеристики. Упущение из виду сортовой совместимости — первая ошибка садоводов. Существует расхожее мнение, что если томат подходит для открытого грунта, то он и в закрытом будет хорошо расти. Это совершенно неверно, ведь селекционеры испытывают и выводят сорта для определенных условий.

Выращивание огурцов и их компаньонов в теплице

Чтобы успешно вырастить в защищённом грунте огурцы и сочетающиеся с ними культуры, необходимо разделить теплицу на зоны, правильно подготовить почву, установить необходимую температуру.

Важно! Плотность посадки огуречных кустов следует соблюдать в соответствии с рекомендациями — 3 растения на 1 м².

Деление теплицы на зоны для растений: перегородки

Теплицу следует разделить на несколько зон. Например, в зависимости от освещения. Учитывая этот фактор, под торцевым оконным проёмом следует посадить огуречные кусты, возле них организовать грядки перца, рядом с ними — синие и кабачки. По краям высадить капусту, салат, зелень.

Если в тепличном сооружении 3 грядки, то распределить их можно следующим образом: по центру расположить огурцы, на боковых грядках — перцы, синие, капусту, между грядками — зелень

При совместных посадках огурцов и помидоров необходимо оборудовать перегородки между зонами. О ни могут быть фанерные, шиферные, плёночные, из реек. При этом помидоры лучше расположить у выхода, чтобы иметь возможность почаще осуществлять проветривание и поддержание необходимого уровня влажности. Нежные и теплолюбивые огуречные кусты при этом будут защищены от прохладного воздуха перегородкой. Между томатами и огурцами можно разместить грядки с капустой, перцами, кабачками.

Важно! Не следует сажать по соседству томаты и баклажаны. Они будут негативно влиять друг на друга.

Подготовка грунта под посадку

Готовить грунт лучше осенью. Но если такой возможности нет, нестрашно, если его подготовкой заняться весной. Грядки необходимо организовать высокие. Первым слоем кладут дренаж высотой 30–50 см, затем — слой навоза (компоста) высотой 30–40 см, вносят древесную золу (3 ст./м²), нитрофоску (100 г/м²). Последним слоем укладывают плодородный грунт (дёрн, смешанный с перегноем, песком либо опилками в соотношении 2:2:1).

Температурный режим теплицы

Перед посадкой растений следует прогреть почву — в грядках сделать лунки глубиной в штык лопаты и влить в них тёплую воду. После того как земля прогреется, её нужно разрыхлить.

Прежде чем приступить к выращиванию огурцов, следует ознакомиться с максимально и минимально допустимыми температурными нормами для этого растения, а также со способами регулирования температуры. Ведь именно этот показатель влияет на рост и развитие овощной культуры, качество плодов, развитие болезней.

Рекомендованные температурные нормы для выращивания огурцов приведены в таблице:

При посадке рассады +20…+22°С днём, +26…+18°С ночью
В фазе цветения +25…+28°С
Во время появления плодов +20…+30°С днём, +28…+20°С ночью

При температуре +15°С растение замедляет рост, при понижении до +10°С останавливает его совсем, ниже +9°С — погибает. Формирование завязей не происходит, если столбик термометра указывает на +17…+19°С или +35…+40°С. Почва не должна прогреваться выше +18°С и охлаждаться ниже +16°С.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы предупредить появление вредоносных насекомых и возбудителей болезней, после перекопки почву необходимо полить раствором перманганата калия, обработать медным купоросом или бордоской жидкостью.

Знаете ли вы? Самые длинные плоды дают китайские сорта огурцов — длиной до 1,5 м. Их сначала выращивают на крышах домов, а затем перемещают на открытый участок, подвязывая к опорам. В Европе такие сорта растят в теплицах.

Итак, в большой по площади теплице можно выращивать не только огурцы, но и другие, хорошо совместимые с ними растения. Это можно делать, разделив площадь на зоны, сделав лёгкие перегородки.

Почему важно сажать растения, соблюдая принцип совместимости?

Принцип смешанных грядок применяется фермерами и любителями, выращивающими органические овощи, фрукты и ягоды, поскольку правильная совместимость овощей при посадке способствует отпугиванию вредителей, и нет необходимости в применении химических средств. Верно подобранное соседство и рациональное использование садового участка позволяют увеличить урожайность до 20%.

Смешанные посадки не так сложны, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем приступить к посеву, растения нужно разделить на группы с учетом интенсивности полива и освещения, необходимости внесения удобрений. Рекомендуется составить план участка с распределением растений. Придерживаясь правил совместимости овощей, огородник получит следующие преимущества:

  • экономия земельной площади;
  • снижение частоты болезней;
  • растения меньше привлекают вредоносных насекомых;
  • внесение меньшего количества удобрений;
  • повышение урожайности и вкусовых качеств плодов.