Как безопасно подкармливать овощные культуры во время плодоношения?

Не каждый знает, что кроме зелени петрушки и укропа на приусадебном участке можно получить урожай других пряных культур, к примеру, базилика. Хотя это растение очень любит теплую погоду, и в основном его выращивают в Закавказье и азиатских странах, можно получить нормальный урожай базилика и в средней полосе нашей страны.

Посадка и уход за базиликом

  • Цветение: в конце июля или в начале августа.
  • Посадка: посев семян на рассаду – в конце марта или в первой половине апреля, пересадка сеянцев в открытый грунт – во второй половине мая. Посев семян в грунт – не раньше начала июня.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: легкая, плодородная, богатая гумусом, дренированная, воздухопроницаемая.
  • Полив: по мере высыхания верхнего слоя грунта.
  • Подкормки: один раз в месяц. Первый раз – через 2 недели после высадки сеянцев в грунт раствором 2 столовых ложек Нитрофоски в 12 л воды, расходуя на каждый м² 3-4 л раствора.
  • Размножение: семенами.
  • Вредители: тля, полевые клопы, паутинные клещи.
  • Болезни: черная ножка, серая гниль, фузариоз.

Выращивание базилика на грядке

Выращивание базилика может происходить как рассадным способом, так и прямым посевом семян в открытый грунт. Однако, т.к. данное растение является культурой теплолюбивой, выращивание базилика лучше проводить именно рассадным способом.

Выбирая место под выращивание базилика, следует учитывать теплолюбивость данного растения. Участок под посадку должен быть хорошо прогреваемым солнцем, а почва должна быть богата перегноем. Лучше, если выращивание базилика будет происходить на слабокислой почве, в которую ранее уже вносились органические удобрения. Выращивание базилика на грядке требует заблаговременной подготовки почвы. Почва подготавливается с осени: участок под выращивание базилика перекапывается на глубину около 25 см, вносятся органические и минеральные удобрения. Весной почва рыхлится на глубину около 15 см, а непосредственно перед высадкой рассады, рассыпаются азотные удобрения и почва заделывается граблями. Также, с осени подготавливается и почвенная смесь (одна часть компоста и три части почвы). В феврале смесь раскладывают в заранее подготовленные емкости сеют семена. В середине марта (после появления пары листиков) необходимо произвести первую пикировку базилика. В апреле данная процедура повторяется, а в мае растение можно будет высаживать в открытый грунт. Высаживают данное растение в 3-4 ряда. Расстояние между рядами должно быть не менее 30 см, между растениями — не менее 20 см. Посадка базилика осуществляется в заранее подготовленные лунки на глубину около 10 см, в каждую лунку заливают не менее 1 литра теплой воды. Полностью в почву должен быть погружен лишь почвенный ком растения, центральная почка же и листья должны остаться сверху. Грядку с рассадой лучше накрыть пленкой на дугах.

Выращивание базилика на грядке

Уход за базиликом

Читайте также:  Заготовка зелени на зиму в домашних условиях: простые рецепты с фото

Уход за базиликом достаточно прост. Растение любит солнце и влажную почву. Растение нуждается в регулярных подкормках, рыхлении и прополке. Базилик можно подкармливать навозной жижей. Также, на протяжении всего лета, у растения нужно будет срезать его верхнюю часть. Уход за базиликом также включает обработку растения против болезней и вредителей. Заболевшее растение необходимо удалить с грядки, а остальные лучше обработать древесной золой или марганцовкой. Лучше употреблять в пищу молодой базилик, а уже цветущее растение больше подойдет для засушки. Сушеный базилик рекомендуется хранить в стеклянной емкости с плотно закрывающейся крышкой.

Выращивание базилика на подоконнике

Выращивание базилика в домашних условиях также возможно. Начинать выращивать это растение лучше весной. Данное растение можно выращивать как в ящиках, так и в горшках. Растение нуждается в питательной и легкой почве (с добавлением торфа). Наиболее подходящая температура для выращивания — +25 градусов. Выращивание базилика должно осуществляется на подоконнике, который находится на солнечной стороне. Во время холодов растение лучше окутать целлофановой пленкой. Если Вы хотите получить красивый, раскидистый куст, следует прищепить верхушку куста. Т.к. базилик не любит чрезмерной влаги, его необходимо поливать лишь тогда, когда почва начнет подсыхать. Полив лучше осуществлять с утра. Базилик, выращенный на подоконнике менее склонен к болезням, нежели, выращенный на грядке, однако если Вы заметили «больные» стебли, их стоит удалить, дабы они не заразить все кустики. Никогда не срывайте спелую траву у корня растения, а просто отщипывайте отдельные листочки для употребления их в пищу. Оказалось, выращивание базилика — не такое уж и сложное занятие. Придерживаясь простых правил по уходу за базиликом, Вы, несомненно, сможете самостоятельно вырастить ароматную зелень, которая будет придавать особый шарм Вашим блюдам.

Выращивание базилика на грядке

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассада базилика будет готова к высадке в открытый грунт в возрасте 50–60 дней. К этому времени она должна иметь не менее 5 настоящих листочков, быть здоровой и крепкой. При определении сроков пересадки следует ориентироваться на погодные условия: должна миновать опасность ночных заморозков, а почва прогреться до температуры не ниже +10 градусов. Для высадки выбирают солнечное, защищённое от северного ветра место, участок тщательно рыхлят и хорошо заправляют органикой (1 ведро перепревшего навоза на кв. метр). Пересадку проводят следующим образом:

Пересадка рассады в открытый грунт
  1. В подготовленное для высадки место переносят рассаду.
  2. Если она выращивалась в пластиковой, деревянной таре, сеянцы аккуратно извлекают, стараясь не повредить ком земли, освоенный корневой системой. Торфяные горшочки и таблетки высаживают вместе с растением.

    Рассаду базилика легко извлечь из кассеты, когда корни полностью освоили земляной ком

  3. Для каждого растения готовят лунку глубиной не менее 8 см.
  4. Лунки размещают друг от друга на таком расстоянии, чтобы каждый куст имел достаточную площадь питания. Этот показатель зависит от высокорослости сорта. Схема посадки низкорослых растений может быть 20х20 см, тогда как высокорослых — не менее, чем 40х20 см.
  5. Каждую лунку обильно поливают, используя около 1 литра воды.
  6. Растение в торфяном горшочке или с комом земли размещают в лунке таким образом, чтобы молодые листья и центральная почка оставались над поверхностью земли.

    Кустик базилика должен быть посажен таким образом, чтобы его главная почка и листья располагались над почвой

  7. Лунку засыпают землёй и ещё раз проливают тёплой водой.
Читайте также:  Бизнес-идея: Выращивание лука на перо в теплице

Обратите внимание! Если пересадка будет проведена с соблюдением указанных правил, то всего через несколько дней рассада базилика войдёт в силу и куст начнёт активно расти.

Пересадка рассады в открытый грунт

Видео: пересадка рассады базилика на грядку

Посев семян на рассаду

Сеять семена базилика, начинают с 20 марта до 8 апреля.

Для этого используют широкий ящик и питательную почвенную смесь, ее можно купить в специальном магазине.

В помещении, где находится ящик, поддерживают температуру воздуха 25-27 градусов, в таких условиях, первые всходы можно будет заметить через 10 суток.

Когда прорастут сеянцы, им нужно обеспечить подходящие условия. Посев производят на глубину 10 мм, семена размещают часто, после появления проростков, крепкие растения пикируют в отдельные стаканчики, а слабые бракуют.

Можно выращивать рассаду базилика и в квартире, а после потепления постепенно выносить рассаду на балкон (закаливают), сперва на 2 часа потом постепенно время закаливания увеличивают.

Раз в 15 дней рассаду нужно подкармливать, с помощью удобрений, в которые есть основные питательные вещества – азот, калий и фосфор (в пропорции 2:3:5).

За неделю до пересадки сеянцев в открытый грунт, поливать нужно реже, а время для закаливания еще увеличить, чтобы рассада привыкла к новым условиям.

Сеянцы не требуют особого ухода – необходимо только следить за влажностью почвы, грунт в горшочках нельзя пересушивать. Так же нельзя и слишком часто поливать, из-за этого на рассаде может появиться черная ножка, которая способна погубить ее.

В южных регионах можно высевать базилик сразу на грядку. Это делают в первых числах июня, заранее полив бороздки. После посева грядку укрывают пленкой, и так держат, пока сеянцы не взойдут.

Базилик – выращивание в открытом грунте в Подмосковье

Высадить базилик можно сразу семенами в землю или подготовить рассаду. Опытные огородники предпочитают использовать второй метод, как более надежный. Важно знать, когда сажать на рассаду базилик в Подмосковье. Оптимальное время – начало весны, до половины апреля. Сначала готовится питательный субстрат. Для него понадобятся:

  • 2 части перегноя;
  • 4 части перепревшего компоста;
  • 1 часть речного промытого песка.
Читайте также:  Заготовка витаминов на зиму. Как хранить петрушку в домашних условиях?

Ингредиенты смешиваются и просеиваются.

Сделанный самостоятельно или купленный в магазине субстрат необходимо обеззаразить. Для этого почвенная смесь пропаривается в течение 1 часа на водяной бане.

Базилик – выращивание в открытом грунте в Подмосковье

Размещать семена можно в одном ящике, но лучше использовать сразу отдельные емкости, чтобы потом не пришлось пикировать рассаду. Семена опускаются во влажную землю, заглубление – не более 1 см. Если посадка осуществляется в одном ящике, между рядами семян должно быть расстояние не менее 50 см. Емкость накрывают стеклом или пленкой, создав своеобразную тепличку. Его устанавливают в помещение с рассеянным светом и температурой +20… +25 градусов. Первые сеянцы появятся примерно через 1–1,5 недели.

Обратите внимание! За 7-10 дней до посадки рассады в огород емкости с сеянцами необходимо каждый день на 20-30 минут открывать для проветривания.

Перемещение в открытый грунт будет возможно, когда на кустиках сформируются полноценные 3-4 листика

Посадка

Высаживать базилик можно сначала в небольшие стаканчики, а после всходов семян — в емкости более крупных размеров. Если нет желания заниматься пересадками, рекомендуется сразу взять горшок среднего размера.

Посадка растения подразумевает следующий алгоритм действий:

  1. На дно горшка уложить дренаж (толщина слоя не должна превышать 3 см). Для этой цели подойдет как керамзит, так и мелкая галька или битые кирпичи.
  2. Сверху и почти до самого верха емкости насыпать грунт, не доходя до края на 3-4 см.
  3. Слегка увлажнить землю.
  4. На поверхности почвы разложить семена (не более 3 шт. в один горшок, в стаканчик — по 1 шт.), а сверху присыпать слоем грунта толщиной около 10 мм.
  5. Накрыть посевы прозрачным полиэтиленом и убрать в теплое место.

До тех пор, пока не появятся всходы, нужно каждый день приоткрывать пленку на 15-20 минут (для доступа свежего воздуха). Земля в горшке должна быть слегка увлажненной — важно не допускать засухи и в то же время не перебарщивать с поливом.

Для посадки предпочтительнее всего брать пластиковую емкость, т. к. она легко очищается и защищает корни от переохлаждения.

Идеальный вариант — пластиковый контейнер вытянутой формы. В него войдет сразу несколько саженцев, а семена и вовсе можно посадить в ряд.

Полезные рекомендации по выращиванию огурцов на подоконнике зимойСмотреть