Петрушка — лечебные и полезные свойства, противопоказания

Наличие в лекарственных растениях фитогормонов, вступающих в биохимические реакции, дает им возможность менять разные жизненно важные процессы.

Петрушка мочегонное средство или нет

Петрушка как мочегонное средство рецепт отвара и способы применения. Народная медицина уже давно признала петрушку не просто растением, а лекарственным средством, действие которого является мочегонным.

Из этой травы делают отвары, соки и настойки, причем используются в данном случае не только листья, но и корни и семена.

Петрушка достаточно легко справляется с воспалением, имеющимся в мочевом пузыре, а также выводит соль и обладает диуретическим свойством.

Использование семян и листьев

Семена данного растения имеют коричневый цвет, они достаточно мелкие, а что касается формы, то они являются вытянутыми. В составе семян петрушки имеется колоссальное количество эфирных масел, а также кумарины. После того как они будут собраны, помещаются в специальные мешки из ткани и хранятся четыре года.

Из них изготавливается отвар, который следует использовать для выведения из организма желчи три раза в день. Диуретики натурального типа часто используются у людей, которые по тем или иным причинам не могут применять лекарственные средства.

Что касается листьев, то они имеют особенность – верх у них более блестящий и красивый, тогда как низ несколько отличается. Интересен тот факт, что всего в пятидесяти граммах петрушки имеется суточная дозировка витаминов С и А, за счет чего она способна улучшить зрение, укрепить костную ткань и устранить отечность.

Помимо этого, данная приправа способствует аппетиту и устранению неприятного запаха изо рта.

Если говорить об отваре петрушки, то он отлично борется с проявлениями гастрита, метеоризма, колита, а также способствует укреплению иммунитета. Особенно актуально использовать данную зелень в зимний, весенний и осенний период.

А имеющийся апегенин предотвращает распространение рака в грудной области.

Для чего применяется петрушка

Чаще всего петрушка применяется при задержках менструации и других проблемах с мочеполовой системой. Приготовленный отвар предоставляет возможность расширяться сосудам, удалить токсины из организма.

Помимо этого, отвар обладает и другими целебными свойствами, в частности:

  • очищает органы;
  • борется с нарушениями в половой системе у женщин;
  • выводит соли из суставов;
  • устраняет болезненные ощущения во время месячных;
  • снимает имеющееся воспаление;
  • борется с циститом;
  • корень петрушки устраняет имеющуюся инфекцию в горле;
  • решает проблему с конъюнктивитом.

Используется петрушка как мочегонное средство, рецепт которого достаточно простой, причем длительность такого лечения составляет около десяти дней. После этого следует сделать небольшой перерыв и продолжить принимать петрушку еще десять дней.

Отваром петрушки можно воспользоваться и для борьбы со стоматитом, для этого потребуется полоскать им ротовую полость несколько раз в день.

Представители народной медицины утверждают, что этим средством можно бороться с излишней сухостью кожного покрова. Для этого отвар потребует втирать как обычный лосьон.

Если смешать отвар с овсяными хлопьями, то он уже сушит кожу, что весьма эффективно в случае с жирными порами на лице. Используется данное средство три раза в сутки, а смыть его можно при помощи обычной холодной воды.

Рецептура

Для того чтобы осуществить приготовление весьма эффективного отвара из петрушки, потребуются:

  • чистая вода в размере полу-литра;
  • сама петрушка в размере пятидесяти грамм, причем используется не только свежая зелень, но и сухая или корень;
  • емкость, в которой где будут заваривать отвар;
  • марля или ситечко для процеживания;
  • стеклянная посуда для хранения.

Готовят подобный отвар совсем просто – для этого потребуется нашинковать петрушку и положить ее в емкость с водой.

Затем поставить полученное на небольшой огонь и подождать до закипания отвара, после этого ему необходимо покипеть на протяжении пяти мину.

Затем снять данное средство с плиты и настаивать еще полчаса, заваренной жидкостью следует пользоваться только после процеживания и переливания в стеклянную банку.

Польза из этого отвара колоссальная, по этой причине его добавляют в различные маски для лица натурального происхождения. Можно воспользоваться отваром для устранения боли, для этого им следует промочить марлю и приложить к проблемному участку.

Нередко петрушкой пользуются и для похудения, так как она активно удаляет лишнюю жидкость из организма, то есть петрушка как мочегонное борется не только с отеками, но и весом.

Читайте также:  Азимина: выращивание «бананового дерева»

Но при этом данная приправа активизирует обменные процессы и сжигает накопившиеся жиры.

Для его приготовления потребуется:

  1. Вода в размере одного стакана.
  2. Измельченная петрушка в размере двух ложек.

Для отвара нужно измельчить корни или листья и заварить их водой. Затем прокипятить их и дать настояться в течение того же получаса.

Полезные свойства и состав растения

Лекарственным сырьем, пригодным для приготовления живительных отваров и настоев, применяющихся в лечении болезней мочеполовой сферы, являются все части растения. Витаминный состав петрушки огородной:

  • провитамин А;
  • витамин С;
  • витамины группы В;
  • витамин РР;
  • витамин Е.
Полезные свойства и состав растения

Биохимический комплекс ультрамикроэлементов в волокнах петрушки:

  • цинк;
  • марганец;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • железо.

Жирные кислоты и эфирные масла (петрушечная камфора) выгодно отличают заготовки из сырья этого культурного растения от других известных травянистых пряностей.

Полезные свойства и состав растения

Все части этого популярного растения обладают биологически активными и мощными тонизирующими свойствами, аименно:

  • улучшает метаболизм (локальный обмен веществ);
  • обладает мочегонным действием;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • восстанавливает кровоснабжение органов малого таза.

Семена петрушки, которые используются в качестве «чайной» заварки, эффективно корректируют гормональный фон (рекомендуется индивидуальный питьевой режим).

Полезные свойства и состав растения

Корень горного сельдерея необыкновенно полезен для мужчин, так как эффективно излечивает болезни простаты и профилактирует либидо (здоровое половое влечение) пациента. Таким образом, удивительное растение регулирует и эмоциональный жизнеутверждающий фон.

Как хранить петрушку с помощью консервирования и засолки

С консервантом вы все знакомы. Он есть в каждом доме. Это соль. Можно сделать заготовки с маринадами и растворами.

  • Для маринада будем пользоваться любыми приправами: перцем, лаврушкой, гвоздикой, тмином, укропом и пр. Посолите хорошенько их в кастрюльке и налейте воды. Пусть очень соленый раствор закипит, потом он остынет и настоится. Тем временем, помытую петрушку нарежьте и уложите плотненько в банки. Настоянным раствором залейте петрушку. Для ее хранения подойдет прохладное место. Маринадной петрушкой вы сможете заправлять вторые и первые блюда и готовить их без соли. Консервация в таком виде получается очень ароматной.
  • Если хотите обычно засолить петрушку, тогда их вместе (соль и петрушку) перемешайте и отправьте в можно добавлять в разные блюда, только их не солить.
  • Засаливание корнеплодов по такой же схеме. Только измельчите.

Важно! Чтобы сделать засолку возьмите соотношение 5:1, (зелень или корнеплоды: соль).

Томаты

Не только ягоды и фрукты способствуют улучшению мочеполовой системы, для этих целей можно также употреблять различные овощи. Самыми действенными из них являются томаты. Этот продукт помогает активно работать почкам и прогонять наибольшее количество воды. Но если у пациента наблюдаются серьезные нарушения в мочеполовой системе, то томаты употреблять не рекомендуется. Дело в том, что в них содержится щавелевая кислота, которая в некоторых случаях неблагоприятно воздействует на органы выделения.

Лечебные свойства листьев

Вероятно, петрушка — самая попу­лярная в мире зелень. Каждый год тонны ее ароматных листьев раскладывают­ся на ресторанные тарелки, чтобы окончить свой путь в мусорных баках.

Для большинства людей это не больше, чем красивая деталь сервировки, изящно дополняющая порцию шашлыка вместе с ломтиком апельсина или лимона.

Од­нако традицию подавать на стол петрушку выдумали отнюдь не эстеты.

С древ­ности эту зелень используют для освежения дыхания и обострения вкусовых ощущений. А современные исследования демонстрируют, что петрушка — это не толь­ко натуральная замена мятной жвачки. Речь идет о настоящем лекарственном растении.

Приятного облегчения

Прежде всего полезные и лечебные свойства петрушки связаны с двумя ее ингредиен­тами — миристицином и апиолом, которые являются хорошими диуретиками, т. е. мочегонными средствами. И усиленный диурез помогает избавиться от бо­лезнетворных бактерий, норовящих поселиться в мочевыводящих путях.

Лечебные свойства листьев

Диуретическое действие полезно также для профилактики предменструаль­ной отечности. Употребляя петрушку ближе к месячным, вы откачиваете из ор­ганизма избыток воды, не давая ей вызывать дискомфортные ощущения.

Петрушка — зеленый поливитамин

Хотя обычно петрушку не едят пучками, по содержанию необходимых ве­ществ она вполне сравнима с полезнейшими овощами и фруктами.

Например, полстакана ее свежей зелени содержат 40 мг витамина С — 66% его суточной нормы. Это больше половины того, что дает целый апельсин.

Кроме того, петрушка бога­та фолатом: 46 мкг (более 11% СН) на полстакана. А этот вита­мин необходим для образова­ния эритроцитов и предупреж­дения врожденных дефектов.

Хозяйке на заметку

Свежую петрушку достать легко, однако хранится она недолго — вянет. Следовательно, покупать ее прихо­дится непосредственно перед пода­чей на стол, а это не всегда удобно.

Подольше сохранить полезную зелень помогут следующие советы.

Читайте также:  Выращивание кинзы из семян, рекомендации начинающим огородникам

Держите на холоде. При комнат­ной температуре петрушка завянет в считаные часы — сразу же положите ее в холодильник.

Храните чистой. Принеся домой купленный пучок зелени, сразу же тщательно вымойте его и удалите ис­порченные части. Стряхните воду, за­верните во влажное бумажное поло­тенце, положите в неплотно закры­тый пластиковый пакет, а его — в овощной ящик холодильника.

Дайте ей пить. Альтернативный способ хранения свежей петрушки — держать ее пучок в стакане, наполо­вину заполненном водой, обернув торчащие наружу листья влажным бумажным полотенцем.

Максимум пользы от петрушки

Лечебные свойства листьев

Ешьте свежей. Хотя суше­ная петрушка сохраняет мно­гие полезные свойства, свежая намного лучше. В ней больше целебных эфирных масел.

Ешьте больше. Хотя пе­трушку принято считать арома­тической приправой, эта по­лезная зелень вполне может стать основным компонентом блюд.

Например, порция ли­ванского салата табуле включа­ет до стакана ее шинкованных листьев. Можете добавить полпучка к обычному овощному салату. Целые веточ­ки петрушки придадут ему приятную консистенцию и сельдерейный аро­мат.

Кстати, ее плосколистная разновидность пахнет сильнее, чем курчавая.

Храните правильно. Для создания запасов годится только сушеная петруш­ка — большинство хозяек держит пакетики с ней в обычном кухонном буфете. Однако, чтобы этот порошок дольше сохранял целебные свойства, его надо хранить в темном прохладном месте — желательно в герметично закрытом не­прозрачном сосуде.

Является ли имбирь мочегонным средством

  • Свойства имбиря
  • Рецепты мочегонных напитков

Многие аптечные препараты из ряда диуретиков в своем составе имеют природные компоненты – вытяжки, экстракты, порошки.

Некоторые из них основаны на полезных свойствах имбиря – корня, признанного полезным при сотне заболеваний. Действительно ли он обладает мочегонным эффектом?

Свойства имбиря

В имбире найдено более 4 сотен компонентов. Это витамины, микро- и макроэлементы, органические кислоты, эфирные масла, дубильные вещества и ряд других составляющих. Именно богатый состав позволяет корню обладать массой полезных свойств, начиная от противовоспалительного и иммуностимулирующего и заканчивая ранозаживляющим и тонизирующим. Является ли имбирь мочегонным или нет?

Многие врачи рекомендуют пить чай с имбирем для повышения потоотделения и выведения жидкости из организма. Жидкость выводится как с потом, так и с мочой. Но мочегонный эффект пряности не сильно выражен, хотя и помогает многим справиться с отеками благодаря мягкому и щадящему действию. Можно сказать, что это натуральный диуретик, не обладающий большим перечнем противопоказаний.

Растение обладает мочегонным свойством за счет способности стимулировать работу органов и систем человека. Это касается и выделительной системы. Посредствам активной работы органов жидкость из организма выводится быстрее, избавляя человека от отеков, снижая давление на сосуды, тем самым нормализуя состояние гипертоника.

Имбирный чай способствует выведению токсинов

Данное мочегонное и стимулирующее свойство имбиря часто используется диетологами в разработке системы питания для желающих похудеть. Чай с имбирем, особенно зеленый, входит в меню тех, кто стремится худеть правильно, не истощать организм и не ощущать впоследствии недостатка в витаминах, микро- и макроэлементах. Мягкое выведение жидкости, а вместе с ней шлаков и токсинов позволяет параллельно улучшать здоровье человека, нормализовать тургор кожи и способствовать уменьшению объемов талии.

Имбирь как мочегонное средство может быть противопоказан тем, кто страдает мочекаменной болезнью, так как частые позывы в туалет могут спровоцировать движение камней в почках, вызвать сильные боли и ускорить госпитализацию.

Рецепты мочегонных напитков

В качестве легкого натурального диуретика лучше использовать свежий корень, добавляя его в чай или просто заваривая горячей водой. Ниже даны простые рецепты мочегонных напитков с полезной и ароматной пряностью.

Является ли имбирь мочегонным средством

Рецепт №1:

Польза чая с корнем имбиря

  • положить в чайник 1 ч. л. зеленого листового чая, 20-30 граммов очищенного от кожицы имбиря;
  • залить 250 мл горячей воды (80-90 градусов);
  • настоять 5 минут, процедить, добавить лимон.

Пить теплым с добавлением меда по желанию. Чтобы повысить мочегонный эффект, кожицу с имбиря снимают максимально тонко, так как именно под ней сосредоточено огромное количество ценных веществ.

Рецепт №2:

  • очистить 30 граммов корня от кожицы, положить в заварник;
  • добавить 3-4 веточки мяты и мелиссы, залить 300-400 мл горячей воды;
  • выдержать 15 минут при закрытой крышке, охладить;
  • добавить по вкусу сок лимона.

Это своеобразный летний вариант мочегонного и жаждоутоляющего лимонада.

Мелисса усиливает действие пряности

Рецепт №3:

  • измельчить 1 крупный зубок чеснока;
  • соединить с 1 ст. л. молотого корня;
  • залить 800 мл кипятка, настоять 60-80 минут в термосе;
  • процедить, пить теплым с добавлением меда.

Такой напиток часто используется теми, кто стремится быстро похудеть, так как кроме мочегонного свойства он помогает сжигать жиры. Если заваривается обычный имбирный чай, в него добавляют молоко, чтобы повысить способность пряности выводить жидкость из организма. Кроме этого, такой рецепт мягко действует на пищеварительный тракт, исключая его раздражение.

Имбирь может использоваться в качестве природного диуретика, но для выраженного эффекта его нужно употреблять систематически, причем выработать схему приема и суточный объем, который подскажет специалист.

Читайте также:  Как снизить артериальное давление семенами укропа

Фармакологические свойства

Диуретики увеличивают объем производства мочи и ускоряют ее выделение из организма. Главные цели урологической мочегонной смеси:

  • снижение артериального давления;
  • уменьшение нагрузки на сердце;
  • уменьшение отеков.

По сравнению с лекарственными химическими соединениями бесспорным преимуществом целебных трав урологического комплекса является тот факт, что они не вымывают из организма электролиты (ионы), важные для здоровья.

Главные цели урологической мочегонной смеси -снижение артериального давления.

Фармакологические свойства

Главные цели урологической мочегонной смеси -уменьшение нагрузки на сердце.

Главные цели урологической мочегонной смеси -уменьшение отеков.

Фармакодинамика

Фармакологическое действие сбора базируется на совокупности биологически активных веществ входящих в него растений:

  • диуретических (толокнянка);
  • противовоспалительных (календула, укроп);
  • спазмолитических и антисептических (мята перечная, толокнянка, укроп);
  • антиоксидантных (укроп);
  • общеукрепляющих (элеутерококк).

Толокнянка обыкновенная (мучница, медвежьи ушки) содержит до 25% арбутина, который расщепляется на глюкозу и гидрохинон. Последний и определяет мочегонные и дезинфицирующие качества эффективных препаратов из ее листьев. Выделяясь через почки, гидрохинон стимулирует диурез.

Кроме арбутина, в листьях растения обнаружены дубильные вещества (до 40%), органические кислоты, фенолы, их производные, флавоноиды, эфирное масло, витамины С и А, совокупность которых определяет антисептические возможности толокнянки.

Фармакологические свойства

Химический состав календулы (ноготки аптечные) богат каротиноидами, смолами, органическими кислотами, полифенолами, сапонинами, содержит воск. Активные вещества цветков растения препятствуют развитию воспалительного процесса.

Обладая эфирными маслами и алкалоидами, укроп дополняет ноготки, действуя как противовоспалительное средство. В композиции мочегонного сбора это растение помогает снимать спазмы.

Элеутерококк колючий включен в смесь по причине своих стимулирующих, тонизирующих, адаптогенных, иммуномодулирующих особенностей. В растении в больших количествах присутствуют: глюкоза, дубильные и пектиновые вещества, смолы, лигнановые гликозиды, жирные и эфирные масла. Его полезные свойства дополнены способностью повышать стрессоустойчивость, улучшать работу ЦНС, сердечно-сосудистой системы и стимулировать метаболизм.

Мята перечная

Урологический сбор

Результативность применения урологической смеси обусловлена также наличием в ней листьев мяты перечной. Совокупность эфирных масел, ментола, пиненов, лимонена и других терпеноидов, флавоноидов, органических кислот (урсоловая и олеаноловая), бетаина, каротина, дубильных элементов, микроэлементов интенсивно воздействует на нервные окончания.

Поэтому мята включена в композицию сбора как успокаивающее, седативное средство. Эффект использования растения заключается и в уменьшении или полном прекращении болевого синдрома.

Фармакологические свойства

Мята выступает как ингибитор процессов брожения и гниения, регулятор функций желудочно-кишечного тракта и стимулятор перистальтики.

Фармакокинетика

В инструкции к урологическому средству отсутствует информация о проведении исследований биохимической трансформации полученного из него водного экстракта (отвара или настоя).

Состав растения

Петрушка имеет богатый состав:

  • витамины группы A, B, C, E, K, H;
  • микроэлементы – калий, кальций, цинк, железо, йод;
  • клетчатка;
  • белки;
  • углеводы;
  • жиры.

Петрушка ( настой, отвар) помогает нормализовать работу почек с печенью, укрепляет зубную эмаль, десна, благотворно влияет на работу желудка и кишечника.

Напиток из петрушки является эффективным бактерицидным, мочегонным, обезболивающим, ранозаживляющим, противовоспалительным, антисептическим средством.

С его помощью можно устранить проблемы щитовидной железы, улучшить функционирование надпочечников, укрепить кровеносные сосуды и капилляры.

Широкое применение отвары и настои из петрушки нашли в косметологии. Благодаря богатому набору витаминов A, петрушку используют для оздоровления кожи лица. Отвар способен устранить угревую сыпь, воспаления, разровнять морщины, нормализовать цвет лица, с легкостью избавить от отеков и мешков под глазами.

Применение в лечебных целях

Против различных заболеваний используют все части растения, но чаще всего применяется корень. Полезные свойства петрушки, как и противопоказания, связаны с ее стимулирующим действием на выделительные функции и расслабляющим влиянием на мускулатуру внутренних органов. Отвары и настои имеют мочегонное, жаропонижающее, ветрогонное, противовоспалительное действие. Также корень петрушки нашел применение как бактерицидное и ранозаживляющее средство.

Трава оказывает мягкое стимулирующее действие и лечит болезни печени. В качестве диуретического средства способствует устранению отечности, промыванию и очищению мочевыводящих путей, успокаивает раздраженные поверхности их внутренних оболочек. В стоматологии это средство отлично зарекомендовало себя как лекарство против воспалительных болезней полости рта, десен.

Эффективно употребление в лечебных целях сока ароматной травы для профилактики проблем зрения и лечения заболеваний глаз. При ослаблении и ухудшении зрительной функции, а также в случае конъюнктивита, катаракты и других болезней используют свежевыжатый сок.

Его часто смешивают с вытяжками других растений, например, черники. Для каждого случая рецепт приготовления сока подбирается индивидуально. В зависимости от конкретного заболевания решают, как лучше использовать лечебные свойства растения. Разные варианты предполагают как свежее, так и сухое сырье. В качестве лекарственного средства петрушка может быть приготовлена в виде:

  • пюре или сока из зелени;
  • сока из сырого корнеплода;
  • отвара или настоя из сушеных корней;
  • настоянных на горячей воде семян.