Выращивание и уход за розмарином в открытом грунте в Подмосковье

Розмарин – это пряность, хорошо знакомая каждой домохозяйке. Растение активно выращивают на огородах, используют не только в кулинарии, но и медицинских целях. Подходит ли розмарин для выращивания в квартире?

Как вырастить розмарин в квартире

Розмарин – пряное растение, его выращивание дома в горшке из семян в качестве комнатного цветка возможно, но если не обеспечить определенные условия, он погибнет. Такой куст выглядит достаточно декоративно и при этом его можно применять в кулинарии. Выращивание розмарина в домашних условиях на подоконнике не сильно распространено, так как кустарник требователен. В квартире необходимый уход обеспечить ему не сложно, но нужно следовать всем правилам – выбрать плодородную почву, а также соблюсти все этапы посадки.

Особенности розмарина

Вечнозеленое растение, у которого не только декоративный вид куста, но также и обладающий многими полезными свойствами. Розмарин имеет и другое название – ладанная трава. Его применяют не только в кулинарии – пряное растение используют в рецептах народной медицины. Эта растительность используется полностью. Побеги, корневище, семена и соцветия перерабатывают для получения эфирного масла, а также их используют в приготовлении экстрактов, отваров и кулинарных блюд.

Если встает вопрос – можно ли выращивать розмарин дома, то когда цветовод готов соблюдать агротехнику, ответ положительный. Розмарин – растение, выделяющее в воздух фитонциды, которые способствуют очищению его от вредоносных примесей, бактерий и отчасти пыли. Ароматный кустарник благотворно влияет на организм. В составе частей многолетника присутствуют эфирные масла и дубильные соединения, которые оказывают позитивное действие на организм, выраженное следующими эффектами:

  • противовоспалительным;
  • ранозаживляющим;
  • понижающим психоэмоциональной нагрузки;
  • укрепляющим сосудов и нервной системы;
  • улучшающим пищеварительной функции;
  • нормализующим обменные процессы организма;
  • увеличивающим гемоглобин;
  • нормализующем показатели сахара крови;
  • общим тонизирующим;
  • повышающим иммунитет.
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире

Сорта для комнатного выращивания

Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире

Розмарин – кустарник, который широко распространен на территории Испании, Франции и Италии. В естественной среде в средних широтах ладанная трава не растет, если его не культивировать специально в открытом грунте. Но, можно выращивать розмарин в домашних условиях – в качестве комнатного цветка. Для этого используют определенные сорта этого ароматного растения, которые приведены в таблице.

Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире
Как вырастить розмарин в квартире

Описание и виды

Происхождение этого рода растений, являющихся представителями семейства Яснотковые (Губоцветные), приписывают Древнему Средиземноморью.

Описание и виды

Род распространялся прямо на морских берегах, требуя умеренной влаги, а также яркого света. На сегодня изучено около 5 видов, самый популярный и привычный, из которых – Розмарин обычный, или лекарственный.

Описание и виды

Ученые имеют два взгляда на происхождение названия:

Описание и виды
  1. Греч. «низкий бальзамический куст».
  2. Лат. «приморская роса».
Описание и виды

Метафора второго варианта более приближена к истине, поскольку по свидетельствам греков, розмарин вырастал прямо из луж, образованных выброшенными на берег волнами.

Описание и виды

Внешние признаки кустарника:

  1. Вечнозеленая продолговатая листва, похожая на иголки.
  2. Нежно-голубые, белые или розовые цветки.
  3. Сильный аромат, привлекающий человека, но отпугивающий животных-вредителей.
  4. Максимальная высота куста – около 2-х м.
Читайте также:  Полезные свойства укропа: неожиданные возможности обычной зелени

Правила посадки розмарина

  • Кустарник настолько неприхотлив, что его можно высаживать в землю несколькими способами: черенками, отводками, делением куста по осени и семенами. Самый простой способ – выращивание рассады из семян перед тем, как провести посадку розмарина в открытый грунт. Для сеянцев подойдёт универсальный грунт, который надо приобрести в магазине заранее, чтобы в феврале успеть провести посадку семечек в отдельные горшки. Они начинают расти уже через 7-10 дней при умеренном поливе и неглубокой посадке.
  • Когда сеянцы достигли 5-8 см, их можно отправлять в открытый грунт, используя схему 50/50 см, так как в будущем из одного семечка получится большой куст высотой 1,5-2 м.
  • Весенняя посадка может проходить и черенками, которые укореняют в почву под углом на глубину 5-7 см, и уже через неделю ваши ростки пойдут в высоту!
  • Условия выращивания кустарника очень просты, так как сам по себе розмарин считается дикорастущей травой. Полив проводите 1 раз в 3 дня при условии, что лето достаточно сухое и теплое. Если кустарнику не будет хватать влаги, кончики листьев начнут желтеть, тогда полив нужно усилить.
  • Вся агротехника заключается в прополке, регулярном рыхлении и подкормках растения. Розмарин любит натуральные удобрения, его поливают свежим коровяком, используют минералы и органику, в составе которых есть фосфор и азот.

Посадка и размножение розмарина

Есть три основных метода размножения розмарина в домашних условиях: посредством семян, черенков и отводков. Каждый из методов имеет свои особенности. Но из семян вырастить розмарин еще сложнее. Важно выполнять все правила и следовать инструкциям.

С помощью семян

Посадка и размножение розмарина

Растить розмарин из семян в домашних условиях необходимо в начале весны или же осенью:

  • В первую очередь, нужно взять кусок ткани, смочить его в воде, затем выложить на него семена розмарина на 2–3 дня.
  • После этого подготовьте почву для семян розмарина. Предпочтительнее использовать рыхлую влажную землю.
  • Приготовленную почву необходимо пристроить в емкость, перетянутую пищевой оболочкой.
  • Для того чтобы обеспечить землю нужным количеством кислорода, необходимо проткнуть маленькие отверстия в пленке, которой была стянута емкость для земли.
  • После того как семечки будут посажены, нужно дождаться 1‑ых всходов.
  • Самые первые ростки необходимо взбрызгивать водой из распылителя.

Семена розмарина прорастают до 8–10 сантиметров. в высоту через 2–3 недели. Как только розмарин дойдет этой высоты, можно его пересаживать. Подобным способом пользуются не так часто, поскольку на проращивание розмарина будет нужно приблизительно 2–3 недели.

С помощью черенков

Для размножения розмарина этим методом используется одеревеневший побег с верхней доли куста. С побега удаляются все листики с нижней части, затем побег помещают в воду или же применяют смесь торфа и песка в пропорции 1:1. Отсаживать побег можно сразу после того, как покажется корешок.

Посадка и размножение розмарина

С помощью отводков

В ходе этого способа прищипывают побег розмарина посредством скоба или шпильки к почве. Затем розмарин присыпают землёй и ждут, пока розмарин не зацветет. Затем розмарин отделяют от главного куста и отсаживают на постоянный грунт.

Посадка и размножение розмарина

Способы размножения розмарина

Размножить розмарин можно тремя способами: делением куста, черенками и семенами. Первый самый простой. Хорошо развитое взрослое растение делят на части с корнями и рассаживают по горшкам.

Читайте также:  Показания к применению отвара петрушки в урологии

На порядок сложнее получить новое растение из семян.

Подготовка и проращивание семян

Способы размножения розмарина

Чтобы успешно прорастить розмарин из семян на подоконнике и получить пригодные к пересадке побеги, нужно провести ряд подготовительных мер:

  1. Запланируйте посев на конец зимы – начало весны.
  2. Взятые для посева семена заверните в два слоя влажной марли и выдержите в ней 2–3 дня.
  3. В ёмкость для посева выложите грунт, хорошо увлажните его, распределите по поверхности семена. Присыпать их землёй не надо.
  4. Накройте плёнкой.
  5. Каждый день поливайте семена и проветривайте в течение получаса.
  6. Через месяц должны появиться всходы. Подращивайте их до появления 2–3 листиков, не убирая теплицу.
  7. В отдельные горшки побеги пересаживают в начале лета.

Внимание! Если первый посев семян не даст результата, придётся повторять весь процесс заново.

Выращивание из черенков

Выращивание в квартире черенками выглядит проще и не требует особых манипуляций. Черенки берут от взрослого растения, срезая под углом верхние части веток.

По длине достаточно 7–10 см. Стебель должен быть одревесневшим. Нижние листья черенка необходимо уменьшить на 1/3 длины.

Способы размножения розмарина

Проращивают по двум методикам:

  1. Ставят черенок в ёмкость с водой так, чтобы она покрывала его на ¼ длины и не доставала до листьев. Ждут отрастания корешков и потом переводят в горшок с грунтом.
  2. Сажают в мокрый песок или смесь из перлита и торфа. До укоренения черенка проводят регулярное опрыскивание.

Для успешного укоренения поддерживают температуру в районе 18…22 °С, ставят вазоны на хорошо освещённое место. Полноценное укоренение происходит на 3-й неделе, тогда же можно пересаживать ростки в отдельные горшки.

Удобрение и подкормка розмарина

В фазу активной вегетации (с весны до осени) растение нуждается в регулярном удобрении. Подойдут комплексные минеральные препараты. Периодичность их внесения – дважды в месяц. Весной розмарину также понадобятся азотные удобрения, осенью – фосфорные. Некоторые дачники применяют коровий навоз: органику разводят водой в пропорции 1:5.

Совет. Зимой розмарин может обойтись без подкормок. Если же считаете, что растение нуждается в удобрениях, вносите их не чаще 1 раза в 1-1,5 мес.

Сбор урожая

Собирать урожай целесообразнее всего во время периода цветения растения. Это время славится тем, что многолетник накапливает к нему довольно большое количество эфирных масел.

Наиболее ценным продуктом считается лист обыкновенного (лекарственного) розмарина. В кулинарии могут быть использованы как свежие ароматные цветочки, так и подсушенные листики, которые сворачиваются в виде трубочки.

Изящно выглядят верхушки растения, которые отлично подходят в качестве украшения при подаче блюд, остальные же листья сушат в тени для того, чтобы изготовить из них различные пряности. Даже высушенные и измельченные листья имеют несравненный запах, который сохраняется в течение нескольких лет. А для того чтобы продлить данный срок, рекомендуется хранить приправу в герметично закрытых сосудах, изготовленных из стекла.

Заболевания розмарина

Появление белого налета на розмарине может означать поражение грибковым заболеванием – мучнистой росой. Возникают патогенные микроорганизмы, когда выращивание происходит в переувлажненной среде, при недостатке проветривания и застое влаги в почве. Заражение также может перенестись на розмарин с других растений.

Читайте также:  Базилик: выращивание из семян на подоконнике

Для лечения грибковых заболеваний используют различные фунгициды, в том числе с биологической основой. Но следует учитывать, что мучнистая роса плохо поддается лечению и лучше всего предупреждать ее появление. Для профилактики грибковых заболеваний не следует выращивать пряность в загущенных посадках, а выбирать сухие, теплые и проветриваемые участки.

Почему сохнут листья у розмарина

Одна из главных причин – выращивание при недостатке влажности и света. Листья сохнут, когда земляной ком поливают не полностью или слишком часто. Следует упорядочить полив: промачивать земляной ком полностью и дожидаться подсыхания его верхнего слоя перед следующим поливом.

Светолюбивой культуре необходимо выращивание при 8-часовом освещении с южной стороны в течение дня.

Почему у розмарина чернеют кончики листьев

Заболевания розмарина

Неправильный полив. Полив необходимо осуществлять с полным увлажнением всего объема почвы, чтобы вода показалась в поддоне. Но оставлять воду в поддоне нельзя, лучше после полива поднять горшок на подставку, не закрывая дренажные отверстия.

Совет! Посадочный горшок следует своевременно менять на больший по размеру.

Выращивание в маленьком горшке приводит к прорастанию корней ниже грунта. Где, попадая в дренажный слой, они получают излишек влаги.

Выращивание при высокой температуре воздуха и низкой влажности. Благоприятно выращивание розмарина летом при температуре +22… +25°С. Зимой – с октября по февраль, при температуре +10… +12°С. Для повышения влажности кусты розмарина поливают теплым душем, закрыв почву пленкой.

Резкий перепад температуры. При переносе растения в помещение на зимовку, изменение температуры должно быть плавное, с разницей в несколько градусов.

Подкормка в закрытом грунте

Вы не увидите больших ухищрений в подкормках розмарина. Да, растению нужен плодородный грунт. Но и на бедной почве розмарин будет расти довольно стойко и уверенно.

Не стоит и экспериментировать с удобрениями. Лучше отдайте предпочтение мягкому варианту – универсальным минеральным добавкам. Они продаются во всех цветочных магазинах.

НА ЗАМЕТКУ. Обращайте внимание на то, что розмарин – большой любитель удобрений, богатых кальцием в составе.

Подкармливайте свой цветок с конца марта. Слишком интенсивно удобрять грунт не стоит. Достаточно максимум 2 процедур в месяц.

Зимой подкормки не нужны совсем. А полностью их прекращают вносить ранней осенью, в сентябре, октябре.

Делением куста

Если в квартире уже растет куст розмарина, но хочется обзавестись еще одним, можно размножить эту культуру еще одним способом — делением куста.

Проводить такие агротехнические манипуляции рекомендуют в начале весны. При извлечении из горшка растение (особенно его корневая система) может повредиться, если приложить даже незначительные усилия. Предупредить возникновение таких нежелательных последствий удается, если первоначально полить грунт и выдержать паузу для достаточного увлажнения земли. После этого извлечь растение не составит никаких сложностей.

При помощи секатора кустарник делят на части, стараясь не повредить земляной ком. Полученные небольшие ростки пересаживают в заранее подготовленные новые емкости.